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在制作口水雞的時(shí)候不能煮的時(shí)間太長(zhǎng)不然會(huì)導(dǎo)致雞肉變老不好吃,那么在煮口水雞的時(shí)候煮多長(zhǎng)時(shí)間就可以了?口水雞應(yīng)該怎么做是比較正宗的?...【詳情】
編輯:meipan
2022-05-26
口水雞好不好吃最主要的就是要看蘸料好不好了,在家里做口水雞的話這個(gè)蘸料怎么調(diào)配是比較好的?口水雞里面放什么配菜可以豐富下口感?...【詳情】
編輯:lj
2022-05-26
看一些視頻教程上都說(shuō)做口水雞的時(shí)候需要在煮完之后過(guò)一遍冰水才好的,這個(gè)口水雞過(guò)冰水的話要冰多長(zhǎng)時(shí)間?為什么口水雞要用冰水冰一下?...【詳情】
編輯:meipan
2022-05-26
有時(shí)候點(diǎn)口水雞的時(shí)候發(fā)現(xiàn)骨頭里面都還是帶血的,這是沒(méi)熟還是雞肉太嫩的緣故?在煮口水雞的時(shí)候要怎么煮雞肉才會(huì)覺(jué)得嫩呢?...【詳情】
編輯:meipan
2022-05-26
看飯店做口水雞的時(shí)候都是整雞制作的,但是自己一個(gè)人吃的話一整只雞好像是吃不完的,那么可以用琵琶腿來(lái)做口水雞嗎?做口水雞的話用雞身上哪個(gè)部位的肉比較好?...【詳情】
編輯:qiwen
2022-05-26
雖然說(shuō)市面上雞肉的種類是挺多的,但是每種雞它的食用方法都是不一樣的,要是做口水雞的話最好是用什么雞做比較好?口水雞是用公雞做好還是用母雞做好?...【詳情】
編輯:meipan
2022-05-26
夏天到了吃有時(shí)候吃熱菜感覺(jué)不太有胃口,這個(gè)口水雞可以說(shuō)是很多人都喜歡的一種菜品了,那么它是不是屬于涼菜?口水雞是哪個(gè)地方的特產(chǎn)呢?...【詳情】
編輯:meipan
2022-05-26
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