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令細(xì)胞重獲新生的抗氧化劑

時(shí)間：2016-01-14 16:09:22 編輯：本站整理 396

前面小編給大家介紹了衰老的根源自由基，解決了自由基之后，我們就要來讓肌膚重獲新生了！

令細(xì)胞重獲新生的抗氧化劑

首先科學(xué)介紹

人的新陳代謝像是氧化作用，亦即人體每天都在生銹，所產(chǎn)生的“鐵鎊”在醫(yī)學(xué)里就叫“自由基”。如果不對(duì)自由基加以控制，它們就會(huì)隨意與健康細(xì)胞結(jié)合而阻礙細(xì)胞正常的生長(zhǎng)及活動(dòng)，就會(huì)引起機(jī)體的早衰。

可以說，氧化是女人衰老的最大威脅。飲食不健康、日曬、壓力、環(huán)境污染等，都是身體產(chǎn)生氧化的“罪魁禍?zhǔn)住薄Ｋ詿o論從健康層面還是從護(hù)膚層面，女人都需要在曰常生活中注意抗氧化。

要組織身體的氧化，女人需要為身體提供足夠的抗氧化劑?？寡趸瘎┦且环N能清除自由基和抑制自由基活動(dòng)的物質(zhì)，能夠預(yù)防自由基的形成，或是在自由基形成之后，防止它們與其他的細(xì)胞分子結(jié)合，從而阻止自由基造成細(xì)胞的衰老。

常見的抗氧化物質(zhì)

1.P-胡蘿卜素

維生素A的前體（3—胡蘿卜素具有清除自由基的功能，對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)的氧化應(yīng)激有保護(hù)作用。推薦的（3—胡蘿卜素補(bǔ)充量是每天25000~100000國(guó)際單位。

2.維生素C

維生素C缺乏可大大降低耐力運(yùn)動(dòng)能力，因此補(bǔ)充維生素C可明顯降低運(yùn)動(dòng)誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激。補(bǔ)充維生素C的安全劑量是每天0.5~3克。

3.維生素E

維生素E是細(xì)胞膜內(nèi)重要的抗氧化物和膜穩(wěn)定劑，它對(duì)維持肌肉組織的正常機(jī)構(gòu)和代謝，特別是對(duì)肌肉收縮期間的能量供給和鈣離子攝取和釋放有著重要的作用。推薦每天補(bǔ)充維生素E的劑量為400~800國(guó)際單位。

4.生物類黃酮

生物類黃酮能夠有效清除體內(nèi)的自由基及毒素，穩(wěn)定體內(nèi)維生素C，預(yù)防、減少疾病的發(fā)生，還具有清熱解毒、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、抗婦女更年期綜合征等功效。

5.曬

砸是機(jī)體抗氧化系統(tǒng)組成成分谷胱甘肽過氧化物酶的必需成分，適當(dāng)補(bǔ)砸可提高谷胱甘肽過氧化物酶活力，從而提高機(jī)體的抗氧化能力。建議的補(bǔ)硒劑量為每天100~250微克。

6.輔酶Q10

輔酶Q10是機(jī)體中要使用氧的所有細(xì)胞的必需成分，因?yàn)樗俏镔|(zhì)氧化產(chǎn)生能量的過程中的氧化磷酸化呼吸鏈的電子傳遞體。運(yùn)動(dòng)中能量的需求大大增加，所以輔酶Q10可減少人心臟和肌肉自由基生成。對(duì)于要維持身體健康的人來說，輔酶Q10的推薦攝人量為每天30毫克。

7.番茄紅素

番茄紅素是近幾年國(guó)際上最新發(fā)現(xiàn)的一種更強(qiáng)有力的抗氧化劑。它如同P—胡蘿卜素，屬胡蘿卜素類物質(zhì)，在大多數(shù)水果和蔬菜中可以找到，是一種天然^生物色素。它具有獨(dú)特的化學(xué)結(jié)構(gòu)，可以消除自由基，尤其是氧自由基。番茄紅素提高機(jī)體免疫機(jī)能的作用比維生素E強(qiáng)100倍。

8.SOD

SOD是SuperOxideDimutese縮寫，中文名稱超氧化物歧化酶，是生物體內(nèi)重要的抗氧化酶，廣泛分布于各種生物體內(nèi)，如動(dòng)物、植物、微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物體內(nèi)清除自由基的首要物質(zhì)。它可對(duì)抗與阻斷氧自由基對(duì)細(xì)胞造成的損害，并及時(shí)修復(fù)受損細(xì)胞?？梢哉f，SOD在生物體內(nèi)的水平高低意味著衰老與死亡的直觀指標(biāo)。

9.茶多酚

茶葉中茶多酚類的抗氧化作用因?yàn)槟軌蛳钚匝?，進(jìn)而抑制維生素C的消耗，所以可以保持肌膚細(xì)致美白。

10.天然蝦青素

天然蝦青素是類胡蘿卜素合成的最高級(jí)別產(chǎn)物，是迄今為止人類發(fā)現(xiàn)的自然界中的最強(qiáng)的抗氧化劑，其抗氧化活性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)有的抗氧化劑。其清除自由基的能力是天然維生素E的1000倍，天然（3-胡蘿卜素的10倍，葡萄籽的17倍，黃體素的200倍，花青素0PC的150倍，硫辛酸的75倍，輔酶Q10的60倍。注意，只有藻類和酵母菌和細(xì)菌等可以產(chǎn)生蝦青素，更高等的動(dòng)物不能轉(zhuǎn)化出這種化學(xué)結(jié)構(gòu)。

大部分抗氧化劑可以從食物中獲得，但女人日常所吃的食物往往不足以為人體提供足夠的抗氧化劑、維生素與礦物質(zhì)，來擊退所有自由基帶來的負(fù)面效果。這是因?yàn)楝F(xiàn)在的食物大多在種植、包裝、加工、烹煮的過程中損失了大量的維生素和礦物質(zhì)，使得食物中所含的抗氧化劑含量所剩不多。因此，女人可在飲食均衡并多補(bǔ)充富含抗氧化劑的食物基礎(chǔ)上，聽取營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生的建議適當(dāng)補(bǔ)充一些抗氧化劑營(yíng)養(yǎng)品，才能更好地抵抗體內(nèi)自由基的破壞，更好地延緩衰老，永久地散發(fā)青春光彩。

蔬菜水果抗衰老排行榜

36種蔬菜抗衰老指數(shù)排行榜（從強(qiáng)到弱）：

藕4.57,姜2.24,油菜1.55,工豆1.43,芋頭1.03,大蒜0.87,菠菜0.84,甜椒0.82,豆角0.75,西藍(lán)花0.71，青毛豆0_71，大蔥0.69，白蘿卜0.60,香菜0.59,胡蘿卜0.55,卷心菜0.49，土豆0.46，並菜0.44，洋蔥0.41，西紅柿0.40，茄子0.39，黃瓜0.36,菜花0.31，大白菜0.30，婉豆0.30，蘑菇0.28，冬瓜0.27，絲瓜0.24，蒜薹0.20，萵苣0.19，綠豆芽0.14，韭黃'0.12，南瓜0.12，芹菜0.12，山藥0.08，生菜0.06。

30種水果抗衰老排行榜(從強(qiáng)到弱）：

山楂13.42,冬奉6.98,番石榴6.07,獼猴桃4.38,桑葚4.11，草莓3_29,瑪瑙石榴3.10,蘆柑2.29,無子青皮橘子2.19,橙子1.89,檸檬1.43,櫻桃0.99,龍眼0.94,菠蘿果0.87,紅蕉蘋果0.80,菠蘿0.80,香蕉0.73,李子0.71,荔枝0.59,金橘0.50,玫瑰葡萄0.49,柚子0.39,芒果0.38,久保桃0.38,杏子0.34,哈密瓜0.24,水晶梨0.22,白蘭瓜0.19,西瓜0.16，柿子0.14。

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