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車前草是什么東西

車前草科即車前科，該科屬于被子植物門雙子葉植物綱車前目。車草科為一年生、二年生或多年生草本，稀為小灌木，陸生、沼生，稀為水生。根為直根系或須根系。莖通常變態(tài)成緊縮的根莖，根莖通常直立，少數(shù)具直立和節(jié)間明顯的地上莖。葉螺旋狀互生，通常排成蓮座狀，或于地上莖上互生、對生或輪生。該科在世界廣泛分布，我國南北均有分布。該科植物有重要的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。

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車前草的功效

1、抗抑郁作用：Xu等應(yīng)用獲得性無助動物模型，研究平車前石油醚提取物的抗抑郁效果，發(fā)現(xiàn)給予平車前提取物的小鼠逃跑失敗的個數(shù)明顯減少，表明平車前具有顯著的抗抑郁效果。
2、清除氧自由基作用：平車前水煎液對氧自由基有顯著的清除作用，許多病理生理現(xiàn)象如衰老、腫瘤、炎癥及腦缺血等都與氧自由基過多有密切關(guān)系，平車前抗氧自由基的藥理作用可大力開發(fā)利用。

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車前草的吃法

車前草是一種比較常見的中草藥，這是一種泡水喝的茶類飲品，它的作用是很多的，可以緩解疲勞，緩解上火引起的咳嗽，祛除喉嚨中的痰液，有很好的陣痛的效果的，還可以利尿的，但是不要一次性的喝的太多，這畢竟是堿性的中草藥，喝多了也會有一定的副作用的，應(yīng)該熱水泡開比較好的，平時(shí)注意喝茶的時(shí)候就不要吃刺激的食物了，應(yīng)該注意多休息，飯后喝這樣的比較好的。

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車前草是寒性嗎

因?yàn)檐嚽安莸男晕逗凸τ?甘，寒，歸手太陽，陽明經(jīng)。所以它是寒性的。主要用于清熱利水！

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車前草宜忌人群

1、小便不利的人
車前草中所含有的某種物質(zhì)，有著很好的利尿的作用，能夠有效的消除水腫?？梢赃x擇煎服車前草十克，有著很好的利尿作用，特別適合小便不利的人食用。
2、咳嗽有痰的人
服用車前草能夠使氣管的分泌物增加，能夠有效的去除氣管里的痰。因?yàn)檐嚽安葜兴械能嚽败漳軌蛴行У拇碳し置谏窠?jīng)，使分泌物增加，從而能夠有效的抑制呼吸中樞，有著很好的止咳平喘的作用。有利于身體健康。車前草屬于微寒的，所以它能夠有效的清熱解毒。還可以治療咽喉腫痛，有著利尿消腫的作用，特別適合治療支氣管炎。尤其是對對肺熱引起的咳嗽效果會更好。
3、患有關(guān)節(jié)炎的人
車前草中所含有的某種物質(zhì)能夠使，降低關(guān)節(jié)囊的緊張度。促進(jìn)關(guān)節(jié)囊結(jié)締組織的生長，從而能夠有效的緩解關(guān)節(jié)囊的一些癥狀。而且還能夠降低血液中的膽固醇的含量，特別適合中老年人在日常生活中經(jīng)常食用。

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車前草不能和什么一起吃

車前草和甘遂相克：
甘遂是瀉藥，性寒有毒，而車前草則是治療泄瀉，久痢的藥材，兩者的藥性相沖突，不可以同時(shí)食用。
車前草和羊肉相克：
車前草性寒，不能和性溫的羊肉一起食用，會降低車前草的藥性。

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車前草可以經(jīng)常吃嗎

車前草是一種利尿的中草藥，所以在進(jìn)入身體之后容易引起身體出現(xiàn)低鉀的情況或者是其他電解質(zhì)異常的情況。所以說，車前草可以泡水喝，但是一定不能夠長期服用。
對于服用車前草之后會產(chǎn)生的副作用，在我國的古代就已經(jīng)具有詳細(xì)的記載，認(rèn)為一些體虛或者是滑精、氣不固的人群不建議服用，這主要是由于車前草在進(jìn)入身體之后會導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)的情況紊亂，并且還會出現(xiàn)胃腸道功能紊亂的情況。所以說，在服用車前草之前一定要弄清楚禁忌，千萬不能夠隨著自己的心意亂來，否則對于身體的傷害是比較大的。

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車前草的熱量高嗎

當(dāng)車前草能夠產(chǎn)生功效時(shí)，又是一種常見的，廉價(jià)的植物，很多人愿意用它來泡茶，來預(yù)防疾病，那對女性朋友來說就是熱量了，車前草的熱量不高，女性朋友可以放心食用，但不能多喝。

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車前草可以長期吃嗎

車前草是不能長時(shí)間服用的，因?yàn)檫@種中藥材并不是絕對安全的，會對身體造成一定的副作用，如果在吃完車前草以后出現(xiàn)了明顯不舒服癥狀，就應(yīng)該馬上停止，車前草是一種寒性中藥材，服用以后可以達(dá)到清肝明目以及清熱利尿作用?？梢援?dāng)做一種藥材來使用，也可以當(dāng)做一種食材來使用，在服用之前一定要注意了解它的相關(guān)知識，如果自己的體質(zhì)比較虛弱，就不建議服用車前草，會讓腸胃道出現(xiàn)不舒服的癥狀，對身體健康非常不利。

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車前草可以吃生的嗎

不建議生吃。
車前草是路邊常見的一種野菜，不僅幼株可以炒食，成熟后還能全株入藥，車前草性寒、味苦，含有一定的草酸，草酸不僅帶來了苦澀味，過量食用還會影響鈣質(zhì)的吸收，因此，不建議生吃車前草，車前草除了可以炒食、涼拌，還可以用來泡水喝。

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