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時間：2018-03-29 15:18:16 編輯：cwh 1429
葉黃素和葉酸名字還是有點像的，很多人以為這是一種東西，下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹葉黃素和葉酸一樣嗎？并不一樣。
葉黃素又名“植物黃體素”，是類胡蘿卜素中的一種,和葉酸是兩碼事。
葉黃素是一種強效抗氧化劑，具有血管擴張功能，改善眼底血液循環(huán)，促進營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，是視覺器官不可缺失的組成物質(zhì)和營養(yǎng)素。葉黃素防止眼睛的生理結(jié)構(gòu)和功能變異的主要途徑——葉黃素是視網(wǎng)膜上的感光材料，通過光化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生視覺，眼睛內(nèi)葉黃素不足或消耗枯竭，會產(chǎn)生視物不清，足量補充葉黃素可提高視力;葉 黃 素是晶狀體、視網(wǎng)膜和黃斑區(qū)的保護層，可吸收和消除紫外光和藍光對眼底的損害，從而遏制眼病的發(fā)生和發(fā)展。
1、維生素A和β-胡蘿卜素
有助于補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。
植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。
2、維生素c
對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養(yǎng)不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
胡蘿卜
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲癥。
菠菜
菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。
水果
像獼猴桃，橙子，枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
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