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時間:2015-11-23 16:06:23 編輯:本站整理 568
女性因經(jīng)特殊原因總是會有一些貧血、生理周期時間不穩(wěn)定、臉色蒼白、不孕等問題,如果你也有這樣的困擾,這里給大家分享曾以營養(yǎng)療法治療自身不孕癥的營養(yǎng)顧問定真理子的經(jīng)驗,可能的原因便是女性的荷爾蒙出了問題!
女性荷爾蒙的原料為膽固醇,然而不少女性聞膽固醇色變,為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋,導(dǎo)致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示,血液中的膽固醇含量過低,死亡率更是不降反升!此外,荷爾蒙分泌不順暢,連帶子宮周圍血液循環(huán)變差、溫度下降,營養(yǎng)及氧氣無法順利輸送,長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。
雞蛋是輕便容易料理的食材,但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學(xué)教授矢澤一良,在著作《タマゴを食べてもっと元?dú)荬摔胜?講座》(暫譯:吃蛋更健康講座)中提及,蛋當(dāng)中的膽固醇是製造細(xì)胞膜與荷爾蒙的重要原料,且富含許多身體所需的營養(yǎng)素及優(yōu)良蛋白質(zhì), 被稱為是「完全營養(yǎng)食品」。一天一顆蛋,幫你提升子宮力!
女性平均一天流失2毫克的鐵,造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種,一個是動物性的血清素鐵,另一個是植物性的非血清素鐵,大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補(bǔ)鐵,但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。
菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵,吸收率卻不到5%,而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5~10倍! 定真理子建議,平時可多吃些肝臟類食物,像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。
定真理子表示,每個月排卵時,子宮(包含卵巢、卵管)處在活性氧物質(zhì)濃度高的環(huán)境,容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護(hù)子宮免于酸化,其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫(yī)生、暢銷書作家麥克?拉菲爾?莫雷諾也指出,鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸,有效減緩經(jīng)痛與其他癥狀,還能讓導(dǎo)致經(jīng)前癥狀的荷爾蒙大幅變化趨于穩(wěn)定。
日本女子營養(yǎng)大學(xué)出版的月刊《栄養(yǎng)と料理》(暫譯:營養(yǎng)與料理)表示,蛤蠣能補(bǔ)充月經(jīng)時流失的鐵質(zhì),維持荷爾蒙平衡。此外,營養(yǎng)管理師平野實希提到,蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球,鋅則是細(xì)胞分化時不可或缺的物質(zhì),養(yǎng)出健康的子宮。
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