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鳳梨哪個(gè)品種好吃人氣最高的3個(gè)品種

時(shí)間：2018-11-22 12:04:19 編輯：本站整理 5106

臺(tái)灣鳳梨至今已經(jīng)有300年左右的歷史了，經(jīng)過臺(tái)農(nóng)的不斷改良，臺(tái)灣鳳梨衍生出金鉆鳳梨、黃金鳳梨、手撕鳳梨、牛奶鳳梨等多個(gè)品種。雖說鳳梨主要產(chǎn)自臺(tái)灣，但不同品種的鳳梨也有不一樣的風(fēng)味，找到你喜歡的才能吃得開心。下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來看一下鳳梨哪個(gè)品種好吃？

鳳梨哪個(gè)品種好吃

1、金鉆鳳梨

金鉆鳳梨可能是大家比較早接觸到的鳳梨品種了，從外觀上來看，它的果皮比較薄，果眼很淺，果肉黃呈黃色。吃的時(shí)候就能感受到它細(xì)膩的纖維和肉質(zhì)，還有香甜多汁的風(fēng)味。

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2、手撕鳳梨

顧名思義，手撕鳳梨不用剝皮就能吃，只需要把它的頭尾切除，順著鳳梨紋路撕扯下來就能直接吃了。肉質(zhì)柔軟，越靠近中心部分的位置越鮮甜。

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3、牛奶鳳梨

牛奶鳳梨是這幾個(gè)品種中甜度最高的，嗜甜的朋友一定會(huì)喜歡。它散發(fā)淡淡的奶香，入口就能感受到果肉的細(xì)嫩和香甜的汁水。如果你喜歡甜度高的鳳梨，記得選擇牛奶鳳梨。手撕鳳梨更適合跟大家一起分享，也非常方便外出的時(shí)候食用。金鉆鳳梨就是鳳梨中的經(jīng)典款啦，大家都會(huì)喜歡。

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鳳梨怎么切

1.用菜刀切去鳳梨帶葉子的一端

2.切去另一端

3.像切西瓜一樣，從中間切菠蘿

4.將鳳梨對(duì)開

5.每半塊再平均切開，均分為四份

6.將四份均分為八分

7.用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透(水果刀小巧，操作比較靈活)

8.水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來

9.按照同樣的方法，把菠蘿肉都削下來

10.取一盆清水，菠蘿肉放進(jìn)去。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用。

鳳梨怎么吃

1、鳳梨能直接吃

鳳梨是可以直接吃的，但是在食用時(shí)需要把鳳梨的外皮去掉，然后再把它用淡鹽水泡制二十分鐘，再取出食用，食用時(shí)可以用竹簽插起來，這樣可以避免皮膚與鳳梨接觸，能減少過敏現(xiàn)象的發(fā)生。

2、鳳梨能做鳳梨干

鳳梨做鳳梨干也很好吃，在制作時(shí)要把鳳梨去皮切成三厘米左右的厚片，然后放入少量食鹽，加清水泡制二十分鐘，取出以后放入電烤箱，用一百底的低溫烤制三個(gè)小時(shí)，自制的鳳梨干就能烤好，取出以后降溫就能食用。

3、鳳梨糖水

用鳳梨煮糖水喝也不錯(cuò)，在煮制時(shí)需要準(zhǔn)備半個(gè)鳳梨和適量的山藥，另外再準(zhǔn)備少量冰糖和枸杞，把鳳梨切成塊狀，山藥去皮以后也切成塊狀，把它們一起入鍋，加入冰糖和清水，一起煮制，開鍋以后再煮半小時(shí)左右，最后加入枸杞子，再煮五分鐘，煮好以后關(guān)火，取出降溫就能食用。