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月餅長(zhǎng)胖嗎少吃不過量沒有關(guān)系

時(shí)間：2019-08-14 15:50:46 編輯：本站整理 109

月餅是中秋季必吃的一到點(diǎn)心，說到月餅的來歷，那非常的久遠(yuǎn)了，中國(guó)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)已經(jīng)傳承了幾百幾千年了，但是對(duì)于愛美的女生來說，月餅的卡路里會(huì)不會(huì)超標(biāo)呢，今天就一起來看看吧！

月餅長(zhǎng)胖嗎

中秋將至，各種美味的月餅必不可少。但月餅吃了是會(huì)長(zhǎng)胖的，疾控中心發(fā)布健康提醒，月餅一般由熱量非常高的面粉、白糖、油脂和其他配料烤焙而成，多食無益，一天不宜吃超過一個(gè)月餅。

據(jù)疾控專家介紹，一個(gè)重約200克的蛋黃月餅，熱量高達(dá)800卡路里，相當(dāng)于3碗米飯的熱量;一個(gè)中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯，脂肪量可相當(dāng)于6杯全脂牛奶。

由于月餅富含糖和脂肪，患有高血壓、高血脂、冠心病、肝硬化、膽囊炎(膽結(jié)石)、胃及十二指腸潰瘍等疾病患者和肥胖者盡量少吃。嬰幼兒的消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全，難以承受大量高糖、高脂肪的食品。老年人的消化吸收能力較差，多食會(huì)引起消化不良、腹瀉等疾病。

月餅長(zhǎng)胖嗎少吃不過量沒有關(guān)系

怎樣吃月餅不會(huì)胖

1控制高熱量

例子：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅= 1碟粟米肉粒飯+ 1碗羅宋湯+ 1杯凍奶茶

營(yíng)養(yǎng)師的建議：

每個(gè)雙黃蓮蓉月餅(若190克) 含有高達(dá)800kcal的熱量，一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal，一個(gè)雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已相等或什至超過一頓正餐的需要。

2遠(yuǎn)離高脂肪

例子：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅= 2至3湯匙油

營(yíng)養(yǎng)師的建議：

大部份月餅的脂肪含量都相當(dāng)高。月餅的餡料 (如蓮蓉和豆沙) 和餅皮?；烊氪罅坑椭?。酥皮更需用動(dòng)物油以達(dá)松化口感。冰皮月餅、雪糕月餅和素月餅的脂肪含量雖普遍稍低，但每個(gè)含有1至2湯匙的油份。所以任何一類月餅都不可吃過量。

3抵制高膽固醇

例子：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅= 4只雞蛋黃

營(yíng)養(yǎng)師的建議：每個(gè)咸蛋黃有超過600毫克 (ml) 的膽固醇，比一個(gè)雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍。成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇。所以每天不宜吃超過半個(gè)咸蛋黃?；加心懝檀歼^高、高血壓或心臟血管病的人士更應(yīng)盡量避免進(jìn)食咸蛋黃。

4少糖更健康

例子：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅= 6湯匙砂糖

營(yíng)養(yǎng)師的建議：每個(gè)雙黃蓮蓉月餅的糖份含量高達(dá)72克，即18茶匙或6湯匙。

特別是糖尿病患者，雙黃蓮蓉月餅 (約190克) 每天不宜吃超過八分一個(gè)，迷你裝 (約80克) 每天不宜吃超過四分一個(gè)。低糖月餅的糖份雖稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃過量。另外吃月餅時(shí)不宜配以汽水和果汁等高糖飲品，建議大家以清水或清茶來代替。

5建議進(jìn)食份量

例子：每天進(jìn)食=不多于1/4個(gè)雙黃蓮蓉月餅

營(yíng)養(yǎng)師的建議：

月餅屬于高脂、高糖、高熱量和難消化的食物。一般成年人應(yīng)以每天四分一個(gè)雙黃蓮蓉月餅 (約190克) 為限。

肥胖、患有腸胃病和慢性疾病的人士，如膽固醇過高、高血壓或心臟血管病等，應(yīng)向醫(yī)生請(qǐng)教可進(jìn)食的份量，以免因過量進(jìn)食而影響健康。

月餅長(zhǎng)胖嗎少吃不過量沒有關(guān)系