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時(shí)間:2015-11-23 18:46:17 編輯:本站整理 959
上火在春夏秋冬都會(huì)經(jīng)常發(fā)生,在日常生活中主要有以下文中說(shuō)到的16種上火發(fā)熱癥狀,針對(duì) 這些不同的上火發(fā)熱癥狀分享關(guān)于它們的食療飲食注意事項(xiàng)、中醫(yī)師相關(guān)建議、生活調(diào)理原則。
春季干燥擾人,夏季暑熱襲人;秋季燥邪傷人,冬季暖氣烘人。人們一年四季都要遭受各種燥、熱的侵害,每天為了生活忙忙碌碌,因應(yīng)酬而觥籌交錯(cuò)、因工作而加班熬夜,加上生活大小瑣事接二連叁,有時(shí)難免會(huì)著急、上火。若沒(méi)有適度的生活節(jié)奏,飲食又難以清淡有節(jié),偶爾再加上傷風(fēng)感冒或病毒感染性的發(fā)燒,實(shí)在令身體難以負(fù)荷。
上火、發(fā)燒其實(shí)是中醫(yī)裡常見(jiàn)的兩個(gè)病癥,會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、頭暈?zāi)砍唷⑸頍岵贿m、小便短赤、五心煩熱、喉嚨痛、牙齦紅腫等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,這是外感六淫邪氣入侵、飲食不當(dāng)、情緒失控、欲火上升、病毒感染等造成體內(nèi)陰陽(yáng)失調(diào)的結(jié)果。
北京最貴中醫(yī)師武國(guó)忠在《不上火身體就健康》一書(shū)中,特別提出了16種常見(jiàn)上火發(fā)熱癥狀,并提供了推薦與禁用食物,以及生活老偏方,幫讀者解決一年四季常見(jiàn)的上火癥狀。
上火發(fā)熱,吃不下,睡不好,再出現(xiàn)一些惱人的癥狀,如咽喉腫痛、食欲不振、眼睛干澀、口臭口干口苦、便秘、心煩、失眠等,更是火上澆油,煩上加煩。此時(shí)就需要及時(shí)找到病灶,治標(biāo)的同時(shí)不要忘記治本,哪裡不舒服就要及時(shí)清除哪裡的病灶煩惱,飲食指導(dǎo)、生活調(diào)理、老偏方等一定會(huì)幫您掃除那些煩人的上火發(fā)熱病癥。
牙齦腫痛是由于胃火太盛,循經(jīng)上炎所致?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為,是患者本身存在慢性發(fā)炎,或者因天氣干燥、進(jìn)食辛辣刺激食物所引起。
辛辣、油膩食物 過(guò)冷過(guò)熱的食物 巧克力、糖果、餅干
● 保持清淡飲食,注意清胃火,同時(shí)注意補(bǔ)充維生素 C和維生素 B群。
● 注意口腔衛(wèi)生,養(yǎng)成「早晚刷牙,飯后漱口」的良好習(xí)慣。
● 定期口腔檢查,預(yù)防齲齒,及時(shí)治療口腔內(nèi)疾患。
生活老偏方 1:口含西瓜汁。先挖出瓜瓤擠汁液。用口含西瓜汁,每次約 2分鐘后嚥下,再含新瓜汁,反覆多次。西瓜汁有清熱解毒的功效,可以促進(jìn)牙齦消腫煺熱。
生活老偏方 2:將百合煮爛后,混入蘿蔔汁、甘蔗汁各半杯。每天睡前服用 1杯,可滋陰降火,非常適合牙齦上火的患者。
檸檬葡萄汁
材料:檸檬半個(gè)、葡萄150克、蜂蜜適量。
做法:將葡萄洗凈,剝皮去核;將檸檬去皮,切塊后放入榨汁機(jī)內(nèi)。榨汁后過(guò)濾,然后加入適量蜂蜜調(diào)勻。
用法:每天早晚各飲用1次。
功效:此果汁具有清熱消炎,緩解腸胃上火、牙齦腫痛的癥狀。
口腔潰瘍多數(shù)是由于陰虛火旺、熱毒灼燒、內(nèi)夾濕熱、肝火旺盛而引起?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為遺傳、工作疲勞、精神壓力大、失眠、內(nèi)分泌失調(diào)等均會(huì)造成口腔潰瘍。
辛辣、重口味的刺激性食品 過(guò)酸、過(guò)甜的食物 白酒 油炸食物
● 多喝開(kāi)水,多吃新鮮水果蔬菜,補(bǔ)充維生素B群、維生素C和鋅。
● 平常應(yīng)注意保持口腔清潔,常用淡鹽水漱口,戒除菸酒。
● 注意休息,保持心情愉快,避免過(guò)度疲勞。
生活老偏方 1:濃茶漱口?!侗静菥V目》有「茶苦而寒,最能降火」,濃茶有很好的收斂作用,用其漱口不但可為五臟降火,還能有效防治口腔潰瘍。
生活老偏方 2:用蘿蔔蓮藕汁漱口。取生蘿蔔1根,鮮蓮藕一段洗凈搗爛絞汁去渣,用汁含漱,每日3次,4天后可見(jiàn)效。
葡萄柚苦苣沙拉
材料:葡萄柚150克,苦苣50克,鹽、橄欖油、沙拉醬各適量。
做法:葡萄柚去皮取肉,切片;苦苣洗凈,撕成小片。將葡萄柚、苦苣加少許鹽、橄欖油、沙拉醬拌勻,裝盤(pán)即可。
用法:佐餐食用,每日1次。
功效:柚子含維生素C比較高,有清熱潤(rùn)肺的功效,苦苣有清熱去火的功效。
口臭多由火熱之邪犯胃所致,另外,虛熱、積食等也會(huì)造成口臭?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為口臭多數(shù)是由于齲齒(蛀牙)、殘冠(牙齒殘根)、口腔疾病、腸胃疾病所引起的。
韭菜、蔥、大蒜、洋蔥、臭豆腐 燻肉製品 白酒、啤酒、葡萄酒
● 清潔口腔,預(yù)防齲齒,早晚刷牙,經(jīng)常漱口,避免口內(nèi)食物殘?jiān)e存。
● 少喝酒不抽菸。飲食清淡,多吃含有豐富纖維素的食物,有利于清潔口腔。
● 多飲水,多吃清熱去火的食物,如苦瓜、苦菊,防治臟腑上火,同時(shí)還要防止消化不良。
生活老偏方 1:百合、綠豆各 30克加水煮湯,對(duì)有慢性唿吸道疾病,如慢性支氣管炎、肺膿腫等引起的口臭非常有效,可長(zhǎng)期服用。
生活老偏方 2:用薄荷水、淡鹽水或者檸檬水漱口,尤其是薄荷水,不僅有消炎殺菌功效,還可去除口臭,使口氣更清新。
黃瓜粥
材料:黃瓜1根、白米60克。
做法:黃瓜洗凈,去皮切片,白米淘洗干凈,鍋中放入清水,燒開(kāi)了,下入白米,大火煮沸轉(zhuǎn)小火,將要熟時(shí)放入黃瓜片同煮粥。
用法:隨意服食。
功效:此粥清淡去火,能調(diào)和脾胃上火,黃瓜淡淡的清香味,還可以消除口臭。
什么是口干口苦
肝膽上火有熱,導(dǎo)致膽氣上溢,因此出現(xiàn)口苦;火氣耗傷津液,因此出現(xiàn)口干?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,口干是干燥癥候群的一種,口苦多數(shù)是由肝、膽炎癥引起的。
禁用食物
辛辣食品 蒸燻食物 油炸、厚味食物 白酒
生活調(diào)理原則
● 出現(xiàn)口干口苦多數(shù)是由于消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)檢查腸胃功能。
● 飲食宜清淡,多飲水,多吃一些生津止渴的食物,尤其是富含維生素C的水果、蔬菜。
● 注意清除肝火、胃火,少飲酒吸菸,保持愉快的心情,注意多休息。
中醫(yī)專(zhuān)家獻(xiàn)技
生活老偏方 1:蓮子30克、梔子20克(用紗布包扎),加適量冰糖,放入鍋中加入適量水,煎煮20分鐘,吃蓮子喝湯。
生活老偏方 2:川貝母10克,搗碎成末,梨1個(gè)洗凈,削皮切塊。鍋中加入適量清水,上述食材小火燉20分鐘,最后加適量冰糖即可。
口干口苦的食療方
枸杞炒絲瓜
材料:絲瓜1根、枸杞子20克、蔥花適量。
做法:將絲瓜去皮洗凈切片。鍋中放入植物油,燒至六成熱,放入絲瓜片翻炒,待熟時(shí),加鹽、枸杞子調(diào)勻起鍋即可。
用法:佐餐食用,量隨意。
功效:此菜有清解熱毒、生津止渴的功效,能夠清除肝火。
什么是積食
積食屬于中醫(yī)癥狀,多發(fā)生于小兒,乳食過(guò)量,損傷脾胃,使乳食停滯于中焦所形成的胃腸疾患。長(zhǎng)期積食會(huì)導(dǎo)致內(nèi)熱化火,引起不適。
禁用食物
肉類(lèi)、油炸食物 生冷刺激性食物 黏性食物 白酒
生活調(diào)理原則
● 飲食清淡,多吃易消化的食物,適當(dāng)吃些有助消食的山楂、蘿蔔等。
● 不要給孩子吃的太飽、穿的太多,睡前最好別吃零食。
● 成人要有良好的飲食習(xí)慣,按時(shí)就餐,不偏食不挑食,飯后適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
中醫(yī)專(zhuān)家獻(xiàn)技
生活老偏方 1:用白蘿蔔 1個(gè),洗凈搗爛取汁,在白蘿蔔汁中加適量的白糖服用。
生活老偏方 2:讓患兒面孔朝下俯臥,大人用兩手的拇指、食指和中指捏其嵴柱兩側(cè),隨捏隨按,由下而上,再?gòu)纳隙?,?5遍,每晚 1次。
積食的食療方
糙米山楂豆?jié){
材料:米30克、黃豆40克、山楂20克。
做法:提前8小時(shí)將黃豆浸泡好;將糙米、山楂洗凈,放在水里浸泡兩小時(shí)。將材料一起放入豆?jié){機(jī)內(nèi),煮熟后根據(jù)自己的口味加糖即可。
用法:早餐飲用,量隨意。
功效:山楂開(kāi)胃消食、健脾益氣,有很強(qiáng)的促進(jìn)消化作用。
什么是食欲不振
食欲不振就是缺乏吃食物的欲望。中醫(yī)認(rèn)為,食欲不振是由于濕熱內(nèi)蘊(yùn)、脾胃虛弱,外加腎氣不足而引起的。想提高食欲最好多從飲食方面著手。
禁用食物
肉類(lèi)、油炸食物 生冷刺激性食物 黏性食物 白酒
生活調(diào)理原則
● 良好的生活習(xí)慣,規(guī)律進(jìn)餐,就餐時(shí)保持輕鬆、舒暢的心情。
● 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于食物的消化、吸收,如散步、慢跑等。
● 孩子食欲不振,要查一下是否缺鋅,缺鋅可以適當(dāng)吃些板栗、核桃、牡蠣等。
中醫(yī)專(zhuān)家獻(xiàn)技
生活老偏方 1:糯稻芽、大麥芽各30克,水煎服,治食欲不振、消化不良。
生活老偏方 2:番茄、苦菊、黃瓜各80克,鹽、醋、味精、麻油適量。番茄洗凈切片,苦菊洗凈,黃瓜洗凈切菱形片,再將所有調(diào)料倒入小碗中,拌勻即可食用。
食欲不振的食療方
白蘿蔔粥
材料:白蘿蔔100克、白米60克、鹽適量。
做法:白米淘洗干凈,白蘿蔔洗凈,切丁。鍋中放入適量水,燒開(kāi)了,放入白米,大火煮沸后,加入白蘿蔔丁,轉(zhuǎn)小火熬20分鐘,放入鹽調(diào)味即可。
用法:當(dāng)主餐食用,早晚各1次。
功效:白蘿蔔粥可以幫助消化,促進(jìn)食欲。
什么是咽喉腫痛
咽喉腫痛可能是因外感風(fēng)熱之邪熏灼肺臟,或肺、胃二經(jīng)郁熱上壅,而致咽喉腫痛;也可能由于腎陰不足,虛火上炎。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中,多見(jiàn)于急性扁桃腺炎、急性咽炎和單純性喉炎、扁桃腺周?chē)撃[等。
禁用食物
辛辣刺激性的食物 羊肉、鵝肉 油炸食物 白酒
生活調(diào)理原則
● 多喝水,少吃辛辣食物,多吃富含維生素 C的水果、蔬菜。
● 少講話,多休息,適當(dāng)服用清熱解毒類(lèi)中成藥。
● 發(fā)現(xiàn)「咽喉不適」癥狀需及時(shí)就醫(yī),避免咽喉炎生成和向慢性病發(fā)展。
● 每餐后注意口腔清潔。
中醫(yī)專(zhuān)家獻(xiàn)技
生活老偏方 1:小黃瓜 1根,洗凈帶皮吃。小黃瓜具有生津止渴、清熱去火的功效,可讓咽喉腫疼消失。
生活老偏方 2:雪梨 2個(gè),搗爛,加蜂蜜30克,用水煎服,1日分兩次服。
生活老偏方 3:200毫升的醋加 200毫升的水?dāng)嚢杈鶆?,用醋水漱口即可減輕咽喉疼痛。
咽喉腫痛的食療方
膨大海金銀花茶
材料:膨大海3個(gè)、金銀花4克。
做法:將膨大海、金銀花洗凈,放入杯子中,加入適量沸水沖泡,燜10分鐘后即可飲用。
用法:每日代茶頻飲。
功效:膨大海開(kāi)音潤(rùn)喉,有消炎消腫的效果;金銀花可清熱解毒,緩急止痛。
什么是眼睛干澀
肝開(kāi)竅于目,肝火上逆會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,眼睛干澀屬于眼結(jié)膜干燥癥,是由幾種完全不同的病因所引起,以眼干少淚為特徵的一組疾病。
禁用食物
辛辣食物 巧克力、可樂(lè)、咖啡 白酒、啤酒 油炸食物
生活調(diào)理原則
● 注意用眼衛(wèi)生,勤洗手,不要用手揉搓眼睛。
● 平時(shí)避免長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、看電視。
● 多飲水,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,維持室內(nèi)空氣濕度。
● 每天做眼保健操,或者按摩眼部。
中醫(yī)專(zhuān)家獻(xiàn)技
生活老偏方 1:菠菜150克、菊花30克。菠菜洗凈,加入適量水,和菊花一起榨汁當(dāng)飲料飲用即可。
生活老偏方 2:枸杞子15克,用開(kāi)水沖泡,蓋上蓋子燜10分鐘,每日代茶頻飲。
生活老偏方 3:用熱水洗過(guò)的毛巾,敷眼睛10分鐘,可以促進(jìn)眼部血液循環(huán)。
眼睛干澀的食療方
百合茶
材料:百合20克。
做法:百合洗凈,放入茶杯中,沖入開(kāi)水浸泡1小時(shí)后即可。
用法:每日代茶頻飲。
功效:百合滋陰降火,此茶對(duì)防治眼干效果好。
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