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時(shí)間:2021-08-16 11:26:45 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
每年在過(guò)中秋的時(shí)候好像都是要吃月餅的,這中秋吃月餅是有什么寓意嗎?中秋的時(shí)候吃些什么食物比較好呢?
中秋節(jié)吃月餅的寓意是家人團(tuán)聚,闔家歡樂(lè),因?yàn)楣湃苏J(rèn)為八月十五的月亮是最圓的時(shí)候,月圓之日,家人團(tuán)聚能夠祈禱家庭幸福美滿。月餅的名稱也是根據(jù)月亮而得來(lái),最早月餅是用來(lái)祭奉月神的,最后才把中秋賞月、月餅、團(tuán)圓整合成為節(jié)日習(xí)俗。
1、中秋節(jié)吃月餅
月餅是中秋節(jié)必備的食物,月餅代表了團(tuán)圓的食物,并且中秋吃月餅流傳至今,是我們國(guó)家的傳統(tǒng)。月餅分很多種,現(xiàn)代大家最常見的就是廣式月餅和蘇式月餅。廣式月餅皮光滑,餡細(xì)膩,蘇式月餅皮為酥皮,餡比較粗糙最具代表的蘇式月餅就是五仁月餅了。
2、中秋節(jié)吃螃蟹
中秋節(jié)吃螃蟹也是從古人開始的習(xí)俗,中秋節(jié)時(shí)螃蟹是最鮮美的時(shí)候,中秋吃螃蟹最好。但是螃蟹要注意不能吃死蟹,吃螃蟹的時(shí)候不能吃柿子。
3、中秋喝黃酒
中秋節(jié)有著吃螃蟹喝黃酒的習(xí)俗,因?yàn)轶π沸詻?,喝黃酒有養(yǎng)胃的功效,并且黃酒不不傷身,女性喝了有暖宮以及美容養(yǎng)顏的作用。
4、中秋吃柿子
中秋時(shí)節(jié),正是柿子成熟的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的柿子又大又甜,新鮮柿子只能當(dāng)季食用,不宜存放,只有中秋前后才能吃到新鮮的柿子,過(guò)季后只能吃到柿餅。中秋柿子正是豐收之時(shí),所以中秋吃柿子。
5、中秋吃藕
中秋時(shí)藕也是剛好成熟,藕含有多種酚類物質(zhì),可以有效的抗衰老,女性多吃藕有美容的功效,并且可以提高免疫力家里有小孩老人的可以做一盤藕上桌。
6、中秋吃西瓜
中秋時(shí)西瓜也是最后一批了,西瓜的圓和月亮的圓相互照應(yīng)所以一直以來(lái)中秋時(shí)間家家戶戶也會(huì)買個(gè)西瓜回家。西瓜香甜孩子們都很喜歡吃西瓜,中秋在家里準(zhǔn)備上一個(gè)西瓜小朋友肯定非常高興。
中秋節(jié)是上古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕。在二十四節(jié)氣“秋分”時(shí)節(jié),是古老的“祭月節(jié)”,中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月”而來(lái)。在傳統(tǒng)文化中,月亮和太陽(yáng)一樣,這兩個(gè)交替出現(xiàn)的天體成了先民崇拜的對(duì)象。中秋節(jié)慶源自古人對(duì)月亮的祭祀,是中華民族祭月習(xí)俗的遺存和衍生。祭月,在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古時(shí)代我國(guó)一些地方古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天,不過(guò)由于歷史發(fā)展,后來(lái)歷法融合,使用陰歷(夏歷),所以將“祭月節(jié)”由干支歷二十四節(jié)氣“秋分”調(diào)至夏歷(農(nóng)歷)八月十五。中秋節(jié)是秋季時(shí)令習(xí)俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有古老的淵源。
中秋節(jié)開始于唐朝初年,距今1300多年。
中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。
中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時(shí),已成為與春節(jié)齊名的中國(guó)主要節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國(guó)家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。2006年5月20日,國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。
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