人身體中含有很多微元素，來維持人體健康！不少人疑惑，身體缺鋅有什么癥狀呢？關于，身體缺鋅有什么癥狀？身體缺鋅的表現(xiàn)有哪些？5號網小編來為您一一解答！
身體缺鋅有什么癥狀
食欲減退，厭食挑食、異食、兒童生長受阻、皮膚改變、味覺減退、兒童性發(fā)育遲緩、行為異常（異食癖）、反復口腔潰瘍、地圖舌、粉刺等。成人缺鋅主要表現(xiàn)為食欲減退，味覺喪失要補鋅，首先要保證飲食均衡，攝入多樣化，這是解決缺鋅問題的基本原則。動物內臟，瘦肉，魚肉，以及貝殼類等海產品都是含鋅量豐富的食品，另外還有蛋黃，堅果類食品都應該多吃，這才能從根本上保證鋅元素攝入足量。
身體缺鋅的表現(xiàn)有哪些
1、厭食：缺鋅時味蕾功能減退，味覺功能降低，食欲不振，進食減少，消化能力也減弱;
2、生長發(fā)育落后：缺鋅妨礙蛋白質合成并造成進食減少，影響小兒生長發(fā)育，嚴重者可有侏儒癥。缺鋅嚴重的小兒智能發(fā)育可能受到影響，甚至有精神障礙;
3、青春期性發(fā)育遲緩：具體表現(xiàn)是，男性生殖器睪丸與陰莖過小，性功能低下;女性乳房發(fā)育與月經來潮晚;男女陰毛出現(xiàn)晚等;
4、異食癖：缺鋅小兒可有喜吃泥土、墻皮、紙張、煤渣或其它異物等現(xiàn)象，成年人缺鋅也有喜吃土的報道;
5、易感染：缺鋅者免疫功能降低，易患各種感染性疾病，包括腹瀉;
6、皮膚黏膜癥狀：缺鋅嚴重時，全身皮膚可有各種皮疹，大皰性皮炎，復發(fā)性口腔潰瘍，下肢潰瘍長期不愈及輕重不等的的禿發(fā)等;
7、胎兒生長發(fā)育落后，多發(fā)畸形：嚴重缺鋅孕婦可導致胎兒生長發(fā)育落后及各種畸形，包括神經管畸形等。產婦因子宮收縮乏力而產程延長、出血過多;
8、妊娠反應加重：嗜酸，嘔吐加重 宮內胎兒發(fā)育遲緩：導致早產兒、低體重兒 分娩合并癥增多：產程延長、流產、早產、胎兒畸形率增高：腦部中樞神經系統(tǒng)畸形
9、男性不育：少精、弱精、精液不液化、男性前列腺炎等男性疾病，尤其對生育影響較大。
4大補鋅美味食譜
一、桂圓豬心
原料：桂圓肉、豬心、姜、胡椒、紹酒、鹽等。
制作：
1、將豬心剖開，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗凈，姜切片；
2、將豬心汆水、過涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水；
3、轉小火煮，調好味。
營養(yǎng)小秘訣：桂圓豬心不僅能補充豐富的鋅，還具有養(yǎng)血補氣、健脾開胃的功效。
二、桃仁燉烏雞
原料：烏雞半只、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。
制作：
1、烏雞洗凈切塊，汆水，去浮沫；
2、加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等，同煮；
3、再開后轉小火燉，至肉爛。
營養(yǎng)小秘訣：配合桃仁，能大大提升婦科圣品——烏雞的補鋅功效說。
三、銀絲羹
原料：蛋黃豆腐（又名日本豆腐）、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜等調料。
制作：
1、把蛋黃豆腐及洗凈去蒂的黑木耳切絲，用冷水泡著，蔥姜切絲備用；
2、干貝蒸軟，涼后搓碎，上湯燒開后下入各種配料；
3、燒開調味、勾芡，最后撒入香菜末。
營養(yǎng)小秘訣：蛋黃、干貝和木耳是食物中補鋅的高手，清淡鮮香的口味。
四、豬肉青菜米飯
材料：大米、青菜各50克，豬肉30克。
調料：蔥末、姜末、醬油、鹽、植物油各適量。
做法：
1、大米洗凈；豬肉洗凈，剁成末；青菜擇好，洗凈，切成末。
2、鍋內放入大米和適量清水，大火燒沸后，改用小火熬煮。
3、油鍋燒熱，放入豬肉末翻炒，加入蔥末、姜末、醬油、鹽翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥鍋中同煮10分鐘即可。
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