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練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

時間：2017-09-08 14:10:08 編輯：5號網(wǎng)-wsy 2897

經(jīng)常聽身邊健身的朋友說又喝完一桶蛋白粉，蛋白粉和增肌粉是健身教練們的必備。下面5號網(wǎng)小編給大家講講練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

練肌肉一定要吃蛋白粉嗎

很多人都存在這個誤解，認(rèn)為練肌肉就離不開蛋白粉，其實也不一定。

解答這個問題前，首先我們來看這句話：“練肌肉一定要吃蛋白質(zhì)!”

這句話是真理!完全的真理。肌肉是由蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)是構(gòu)成肌肉的原料!要想長肌肉只有通過訓(xùn)練破壞肌肉纖維再通過補充足夠的蛋白質(zhì)來修復(fù)增長肌肉!

那蛋白質(zhì)從哪來??蛋白質(zhì)來源于我們的食物!牛肉，魚肉，海鮮、雞胸肉，雞蛋、牛奶等等食物中!我們健身需要足夠的蛋白質(zhì)就是從這些食物中來的!蛋白粉是什么!蛋白粉也是食物!只不過是從食物中提取的!我們最常見的乳清蛋白就是從牛奶中提煉出來的!一勺蛋白粉等于一桶牛奶提取!吸收率高，方便。營養(yǎng)價值高!濃縮的，純純的蛋白質(zhì)。不像食物中(牛肉)還有其他營養(yǎng)物質(zhì)!

因為練肌肉后，肌肉需要蛋白質(zhì)來補充，這樣才能促進(jìn)肌肉的增長。如果你能夠保證從食物中得到足夠的蛋白質(zhì)，你就不需要吃蛋白粉!如果不能那你就該考慮食用蛋白粉了!你75KG每天需要150克蛋白質(zhì)，一個雞蛋有5克左右蛋白質(zhì)你需要每天吃下20-30個雞蛋!!換成其他食物也一樣!

練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

蛋白粉怎么吃

1、按產(chǎn)品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產(chǎn)品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達(dá)不到預(yù)期的目的;吃得太多，又會造成浪費或副作用。

2、不要空腹吃?？崭钩缘鞍追?，蛋白粉會被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉，造成浪費。在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時，吃一些其他食品。

3、不要太熱。蛋白粉一旦受熱，就會失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可燒煮和燙食，溫度40度左右，也可以冷飲。

4、不要亂混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。

5、蛋白粉不要和酸性飲料混吃。蘋果汁等飲料里含有有機酸成分，與蛋白質(zhì)粉相遇后，會形成凝塊，影響消化吸收。

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蛋白粉有什么副作用

隨著運動補劑在國內(nèi)越來越多的被健身愛好者使用和嘗試，最有代表性的產(chǎn)品蛋白粉就更為普及，道理很簡單，增長肌肉必須有足夠的蛋白質(zhì)作為基礎(chǔ)，而蛋白粉的服用方便性和易吸收都是其他食物無法可比的。但直到今天還會聽到很多健友經(jīng)常議論和提問服用蛋白粉對身體是否有負(fù)面作用，現(xiàn)在讓我們看看醫(yī)學(xué)和科學(xué)上的事實。

迄今為止沒有一個科學(xué)報告能夠證明，我是說發(fā)表在那些有口碑的專業(yè)雜志上，不是那些沒人知道的小媒體，證明高蛋白質(zhì)攝取會造成一個健康運動員的腎損害。就動物實驗也沒能證明。

練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

事實上，最近的一個研究報告倒是很有趣：一組攝取高蛋白的女人的骨密度比同樣一組參照組反而提高了，研究人員歸納與蛋白粉與IFG-1的提高促使骨頭的增長。我也許不會建議那些已經(jīng)絕經(jīng)了的婦女去多吃蛋白粉，畢竟我們談?wù)摰氖沁\動員。結(jié)論就是鑒于運動員們得骨質(zhì)疏松的危險因素本身就很低，蛋白質(zhì)攝取并不會增加他們的危險，尤其是建議用量之內(nèi)的攝取。

最終結(jié)論蛋白粉其實并不神秘，它就是一種方便，易吸收的蛋白質(zhì)補充品，蛋白質(zhì)是人類生存的基本營養(yǎng)素，讓身體保持充足的蛋白質(zhì)要比身體缺乏蛋白質(zhì)對健康有益的多!