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時間:2023-05-06 08:11:46 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
平底鍋是我們?nèi)粘I钪斜貍涞膹N房用具之一,很多人會選擇不粘鍋,但市面上品牌繁多,讓人眼花繚亂。那么,哪個牌子的平底鍋好用又不粘呢?
德國KBOKA、蘇泊爾(SUPOR)、鐵仕達(dá)(Telssida)、德世朗(DESLON)、卡羅特、炊大皇、雙立人(ZWILLING)、九陽(Joyoung)、LODGE、村田稻夫等。
1、蘇泊爾(SUPOR)平底鐵鍋
浙江蘇泊爾股份有限公司是法國SEB集團(tuán)旗下的一家控股子公司,是中國最大、全球第二的炊具研發(fā)制造商,中國廚房小家電領(lǐng)先品牌,是中國炊具行業(yè)首家上市公司。
2、愛仕達(dá)(ASD)平底鐵鍋
愛仕達(dá)集團(tuán)有限公司是以浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司、上海愛仕達(dá)汽車零部件有限公司為核心控股子公司的大型國家級無區(qū)域企業(yè)集團(tuán),創(chuàng)建于1978年,主要以產(chǎn)業(yè)投資為主,涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等相關(guān)業(yè)務(wù)。
3、雙立人(ZWILLING)平底鐵鍋
雙立人鍋具是德國雙立人除刀具之外又一個主要品類,在比利時、法國、中國擁有工廠及研發(fā)基地。2008年雙立人將百年歷史的比利時皇家御用不銹鋼鍋具廠Demeyere及被譽(yù)為“法國國寶”的琺瑯鑄鐵鍋STAUB收入門下,成為世界上擁有最多鍋底壓制技術(shù)及創(chuàng)新技術(shù)的鍋具公司,擴(kuò)建鞏固了雙立人刀具、鍋具王國,成為了刀具、鍋具行業(yè)的“航空母艦”。
4、炊大皇(COOKER KING)平底鐵鍋
炊大皇,是浙江炊大王炊具有限公司的注冊商標(biāo),被授予“浙江名牌產(chǎn)品”稱號。炊大皇專注于健康炊具的研發(fā)和生產(chǎn),炊大皇,傳承中華工匠文化,并融入炊具制造科技,以做最適合做中國菜的健康炊具為使命。聯(lián)合八大菜系的傳承人共同參與設(shè)計(jì)研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。
5、三禾平底鐵鍋
三禾專業(yè)致力于中高端廚房用品,是科研、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)一體化的浙江省明星企業(yè)?,F(xiàn)有鋁合金、不銹鋼、鐵鍋三大生產(chǎn)基地。公司擁有全自動的拉升、噴涂、裝配等生產(chǎn)線,具有雄厚的技術(shù)力量和精優(yōu)的加工設(shè)備,并擁有一批高學(xué)歷高素質(zhì)的技術(shù)和品質(zhì)人員,具有獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品的能力。
6、美的(Midea)平底鐵鍋
1968年,美的創(chuàng)業(yè),1980年,美的正式進(jìn)入家電業(yè),1981年注冊美的品牌。2014年美的集團(tuán)用工總數(shù)13萬人,旗下?lián)碛忻赖摹⑿√禊Z、威靈、華凌、安得、美芝等十余個品牌。集團(tuán)在國內(nèi)建有佛山順德、廣州、中山;安徽合肥及蕪湖;湖北武漢及荊州;江蘇無錫、淮安、蘇州及常州;重慶、山西臨汾、江西貴溪、河北邯鄲等15個生產(chǎn)基地,輻射華南、華東、華中、西南、華北五大區(qū)域;在越南、白俄羅斯、埃及、巴西、阿根廷、印度等6個國家建有生產(chǎn)基地。
7、RIVER LIGHT平底鐵鍋
日本鍋具品牌,創(chuàng)始人是堀江光,品牌專注于鐵鍋制造。匠人的每一個設(shè)計(jì)細(xì)節(jié),都只為健康美食而生。因鐵鍋制造過程中運(yùn)用氮化鐵技術(shù),使鐵鍋難以生銹,同時可以提升鍋體的耐磨性,易清潔,深受日本及全世界家庭料理名人所鐘愛。
8、LODGE平底鐵鍋
Lodge公司作為一家家族企業(yè)創(chuàng)立于1896年,是美國當(dāng)今最古老的鑄鐵炊具制造商。當(dāng)年的Joseph Lodge和他的妻子在位于阿巴拉契亞山脈的坎伯蘭高原旁邊的田納西州開設(shè)了他的第一家鑄造廠。公司最初被命名為The Blacklock Foundry,短短十年該公司獲得了巨大成功,直到1910年5月它被燒毀。然而, 僅僅三個月后,在舊址的南邊,Joseph Lodge有力挽狂瀾重建了工廠,至此成為了如今的Lodge制造公司。Joseph Lodge在經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn)和美國經(jīng)濟(jì)大蕭條依然在繁榮發(fā)展,如今仍由他的家人繼續(xù)這份事業(yè)?,F(xiàn)任CEO和董事長都是Joseph Lodge的曾孫, 最讓人值得稱道是Lodge不僅在鍛造工藝上的精益求精,更在鍛造過程中的減少危險廢物,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,杜絕污染上做出了許多令人矚目的貢獻(xiàn)。
9、樂扣樂扣(LOCK&LOCK)平底鐵鍋
樂扣樂扣是一個品牌,隸屬于韓國樂扣企業(yè),該企業(yè)是專門生產(chǎn)新概念密封容器的,現(xiàn)今正向全世界90多個國家出口產(chǎn)品。樂扣樂扣注冊于1985年,從2004年7月開始進(jìn)入中國市場。
10、臻三環(huán)平底鐵鍋
臻三環(huán)是濟(jì)南三環(huán)廚具有限公司旗下傳統(tǒng)非遺廚具品牌,該品牌主要針對于實(shí)用化、生活化的中國傳統(tǒng)非遺文化產(chǎn)品進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作?,F(xiàn)品牌主要產(chǎn)品有章丘鐵鍋、鑄鐵鍋、手工菜刀、砂鍋、銅火鍋及相關(guān)廚房生活用品。
菜類:什么都可以,跟普通鍋一樣
煎春卷,餃子什么的,不用放油,小火煎,很脆
干炒麥片:小火炒至微黃,放紅糖,紅棗,炒脆,即好吃又健康面包:醒好面后放油放水,放入面坯,煎至水干,外脆里軟。
平底鍋可以做芝麻鹽酥餅、燙面烙餅火燒、發(fā)面層層餅、油煎黃米糕、地瓜餅、椒鹽手抓餅、棋子餅、牛肉小煎包、四鮮韭菜盒子、吊瓜水煎包等。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短幾分鐘,就能烹調(diào)出各式各樣的佳肴。
平底鍋可以做芝麻鹽酥餅、燙面烙餅火燒、發(fā)面層層餅、油煎黃米糕、地瓜餅、椒鹽手抓餅、棋子餅、牛肉小煎包、四鮮韭菜盒子、吊瓜水煎包等。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短幾分鐘,就能烹調(diào)出各式各樣的佳肴。
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