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軟籽石榴怎么保存 軟籽石榴可以放多久

時(shí)間：2017-10-13 09:14:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2093

軟籽石榴是石榴的特殊品種，主要特殊的地方就是石榴籽了，這種石榴的籽可以忽略不計(jì)。那么，軟籽石榴怎么保存？軟籽石榴可以放多久？

軟籽石榴怎么保存

貯藏：石榴貯藏適溫5—10℃，rh90%--95%。但國(guó)外報(bào)道在0—1.7℃，rh85%—90%的條件下可貯藏11周而果皮不會(huì)變皺，控制rh是關(guān)鍵，因?yàn)楣ぴ诘蜐u下易變干、變黑、發(fā)硬。大批貯藏則分層包裝于16—18kg紙箱內(nèi)。貯于0℃、rh80%條件下，貯前選無(wú)病蟲(chóng)和機(jī)械損傷果實(shí)，用0.1%特克多+2,4-d浸果，并需晾干、裝箱、預(yù)貯。如裝入10kg左右塑料薄膜袋或硅窗袋效果更為理想。

軟籽石榴可以放多久

1、放到陰涼的地方，一般放兩周不影響，放的時(shí)間長(zhǎng)了如果皮干了沒(méi)關(guān)系，里邊不影響吃的，只是外觀不太好看；

2、放到冰箱保鮮，保持五六度，能放兩三個(gè)月，視石榴品種而定，兩三個(gè)月吃不影響，但有的品種會(huì)糖化；

3、從冰箱拿出來(lái)后要盡快食用；

剝好的軟籽石榴怎么保存

1、將剝好的石榴粒放入碗中用保鮮膜封好，放入冰箱內(nèi)冷藏。

2、在剝好的石榴上撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，涂抹均勻，用保鮮膜密封好即可。

3、將剝好的石榴直接榨汁，然后冷藏。

小貼士

一般剝開(kāi)的石榴建議盡快食用，如果暫時(shí)無(wú)法短時(shí)間內(nèi)吃完的話，可以將其裝入保鮮袋中放在冰箱中進(jìn)行保存。

而如果是剝成了顆粒狀的石榴想要保存的話，方法也非常簡(jiǎn)單，先瀝干水分，將其放入玻璃飯盒中保存，也可直接覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱中保存。

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