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酸奶可以解酒不酸奶能空腹飲用嗎

時(shí)間：2021-11-24 16:01:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

在宿醉之后整個(gè)人是特別難受的，聽(tīng)說(shuō)喝些酸奶就可以緩解宿醉的癥狀，這是真的嗎？酸奶可不可以在空腹的時(shí)候飲用？

酸奶可以解酒不

酸奶是可以解酒的，尤其是飲用濃酸奶，具備一定的解酒功效，其解酒的原理有如下三點(diǎn)：

第一、濃酸奶會(huì)給胃黏膜覆上一層保護(hù)膜，從而阻礙酒精從胃黏膜的吸收，還會(huì)阻止胃酸過(guò)多分泌，會(huì)使飲酒過(guò)后導(dǎo)致的惡心、嘔吐、反酸、燒心，甚至引發(fā)消化道出血的癥狀明顯好轉(zhuǎn)。

第二、酸奶中含有葡萄糖成分較高，高葡萄糖的飲料大量攝入后，會(huì)促進(jìn)腎小管排泄和腎小球的濾過(guò)，這時(shí)會(huì)使過(guò)量的乙醇和乙醛加速?gòu)哪I臟中的濾出。

第三、酸奶是一種富含消化酶和蛋白質(zhì)的有機(jī)物質(zhì)，在肝臟中會(huì)以減少乙醇向乙醛的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)化，因此酸奶有解酒的功效。

酸奶可以解酒不酸奶能空腹飲用嗎

酸奶能空腹飲用嗎

在空腹時(shí)不建議喝酸奶，因?yàn)橐韵聨c(diǎn)：

1、酸奶中含有大量的益生菌，空腹的時(shí)候胃內(nèi)的胃酸相對(duì)較多，空腹進(jìn)食酸奶后可以殺滅酸奶中的益生菌，從而起不到酸奶中益生菌所帶來(lái)的益處；

2、酸奶中的成分具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，空腹進(jìn)食酸奶后，由于胃腸道處于空腔狀態(tài)，腸道蠕動(dòng)加快后可出現(xiàn)腹瀉癥狀；

3、酸奶中含有大量的酸性物質(zhì)，可促進(jìn)胃酸分泌，本身空腹時(shí)胃內(nèi)的胃酸相對(duì)偏多，所以在空腹時(shí)進(jìn)食胃酸后可導(dǎo)致胃酸分泌更多，而出現(xiàn)燒心、反酸癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)消化道潰瘍。

空腹喝酸奶本身沒(méi)有什么壞處，在進(jìn)食時(shí)或者進(jìn)食后喝酸奶，更有利于酸奶內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

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酸奶能發(fā)面蒸饅頭嗎

酸奶可以發(fā)面蒸饅頭，因?yàn)樗崮讨幸埠薪湍妇梢云鸬桨l(fā)酵的效果，在面團(tuán)內(nèi)部有氧的環(huán)境下，讓淀粉轉(zhuǎn)化為糖在消耗的時(shí)候，釋放出二氧化碳，面團(tuán)就會(huì)膨脹變大。

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酸奶能和雞蛋一起吃嗎

酸奶和雞蛋能一起吃。酸奶和雞蛋里面的營(yíng)養(yǎng)成分都比較豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素、礦物質(zhì)，也是日常飲食中比較優(yōu)秀的組合，這兩種食物在一起吃無(wú)毒無(wú)害，并且不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生任何的影響。酸奶里面還有的活性益生菌比較多，攝入到人體后能調(diào)節(jié)體內(nèi)的腸道菌群平衡，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，緩解患者便秘癥狀。雞蛋里面含有的維生素和氨基酸等一些營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富，經(jīng)常吃雞蛋還能夠提供人體需要的大量營(yíng)養(yǎng)，提高身體的免疫能力，所以對(duì)身體有一定幫助和好處。