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時(shí)間：2022-02-21 16:01:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 109
用春筍來下火鍋味道是真的很不錯(cuò)的，但是一不小心就有點(diǎn)吃多的導(dǎo)致胃有些難受的，像是這樣的情況應(yīng)該怎么處理才好？春筍一次吃多少是比較合適的？
1、熱敷、按摩肚子 在飯后或者在晚上睡覺前，平躺在沙發(fā)或是床上，兩腿彎曲，先把熱毛巾敷在肚子上，然后在肚臍下方，用手輕輕的按摩肚子，按順時(shí)針或逆時(shí)針按摩20圈，都可幫助氣體更快排出，能夠緩解胃脹氣的癥狀。?
2、飯后多運(yùn)動(dòng) 建議在飯后一小時(shí)多走動(dòng)，比如散散步、做一些家務(wù)或者做一些腰腹部的活動(dòng)，比如仰臥起坐、伸展運(yùn)動(dòng)等，能增強(qiáng)胃的蠕動(dòng)，消除胃脹氣，但不建議運(yùn)動(dòng)過于激烈。?
3、藥物治療 筍吃多了會(huì)出現(xiàn)胃難受的情況，可以應(yīng)用養(yǎng)胃的藥物和健胃消食的藥物來進(jìn)行調(diào)理和治療。如果出現(xiàn)胃部燒灼不適感，需要增加抑制胃酸的藥物，但需在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)自身情況采取適當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)行調(diào)理治療。
一天吃100克左右春筍比較合適。
春筍性寒，含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、鋅元素、鉀元素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，適量吃可開胃消食、潤(rùn)腸通便，但吃多易加重體內(nèi)寒涼之氣，刺激腸胃出現(xiàn)不適現(xiàn)象，加上《中國(guó)居民膳食指南》推薦，健康成人每天攝入蔬菜300-500克，其中深色蔬菜應(yīng)占二分之一，所以春筍在一天當(dāng)中的蔬菜里吃100克是比較合適的量。
竹筍需要焯水5到8分鐘。因?yàn)轷r筍含有大量的草酸，會(huì)影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，因此鮮筍不要切后就炒，要在燒炒前用開水焯，使鮮筍中的大部分草酸分解，這樣不但不會(huì)影響鈣質(zhì)吸收，還會(huì)除去澀味，提高口感，而且在竹筍的炒制過程中炒至熟透，進(jìn)一步使草酸分解。新鮮竹筍雖然特別新鮮，但吃起來往往會(huì)讓人覺得有些苦澀，特別是有人喜歡剝好切好就直接炒著吃，那股苦澀的味道就更加明顯了
筍屬于寒性食物。
中醫(yī)認(rèn)為筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民間以蟲蛀之筍供藥用，名“蟲筍”，為有效之利尿藥。
竹筍味甘，性微寒，所含脂肪、糖分含量低，筍屬寒性食物，寒性食物有助于清火、解毒。
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