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時(shí)間：2017-01-13 14:33:27 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 360
紫蘇是可以做粥吃的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還能增強(qiáng)體質(zhì)預(yù)防感冒。那么紫蘇粥可以治感冒嗎?紫蘇粥能治療感冒嗎?
紫蘇粥這道食譜非常的適合風(fēng)寒感冒的患者服用，能夠有效的令身體恢復(fù)健康。如果想要獲得最好的效果，建議能夠趁熱服用紫蘇粥，這樣有利于身體恢復(fù)健康。
原料：紫蘇葉6克，粳米50克，紅糖適量。
制作方法：
1、粳米用清水淘洗干凈。沙鍋內(nèi)加入適量水，放入紫蘇葉，煮沸一分鐘，去渣取汁備用。
2、鍋內(nèi)加水，燒開，加入粳米煮粥，待粥熟時(shí)，再加入紫蘇葉汁和紅糖，攪勻即成。
適合人群：6個(gè)月以上體弱的寶寶
1.治小兒久咳嗽，喉內(nèi)痰聲如拉鋸，老人咳嗽吼喘：蘇子一錢，八達(dá)杏仁一兩（去皮、尖），年老人加白蜜二錢。共為末，大人每服三錢，小兒服一錢，白滾水送下。（《滇南本草》蘇子散）
2.治氣喘咳嗽，食痞兼痰：紫蘇子、白芥子、蘿卜子。上三味，各洗凈，微炒，擊碎，看何證多，則以所主者為君，余次之，每劑不過(guò)三錢，用生絹小袋盛之，煮作湯飲，隨甘旨，代茶水吸用，不宜煎熬太過(guò)。若大便素實(shí)者，臨服加熟蜜少許，若冬寒，加生姜三片。（《韓氏醫(yī)通》三子養(yǎng)親湯）
3.順氣、滑大便：紫蘇子、麻子仁。上二味不拘多少，研爛，水濾取汁，煮粥食之。（《濟(jì)生方》紫蘇麻仁粥）
4.治腳氣及風(fēng)寒濕痹，四肢攣急，腳踵不可踐地：紫蘇子二兩，杵碎，水二升，研取汁，以蘇子汁煮粳米二合作粥，和蔥、豉、椒、姜食之。（《圣惠方》）
5.治消渴變水，服此令水從小便出：紫蘇子（炒）三兩，蘿卜子（炒）三兩。為末，每服二錢，桑根白皮煎湯服，日二次。（《圣濟(jì)總錄》）
6.治食蟹中毒：紫蘇子搗汁飲之。（《金匱要略》）
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