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時(shí)間:2017-02-15 14:07:31 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 406
禽流感期間不少人吃東西,都會(huì)非常注意。雞鴨類食物都不敢碰,其他肉類也不敢吃!有人困惑了,預(yù)防禽流感吃什么好呢?關(guān)于,禽流感期間吃什么?預(yù)防禽流感吃什么好?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!
禽流感期間,應(yīng)該多吃蟹味菇、白玉菇等食用菌類!因?yàn)楣筋惓司哂惺卟藫碛械木S生素,礦物質(zhì)和纖維素外,還含有2.7%的植物蛋白質(zhì)和20多種氨基酸,是最接近肉類的蔬菜品種。更重要的是蟹味菇、白玉菇等高端食用菌具有抗病毒提高免疫力的功效!
1、姜茶飲:生姜10片,茶葉7克,煮水,趁熱飲。預(yù)防感冒的發(fā)生。綠茶所含的抗氧化劑有助于增強(qiáng)人體的免疫功能,抵抗病毒細(xì)菌的侵襲?!睹绹?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)》期刊上公布了一項(xiàng)研究,試驗(yàn)者服用一種特制的綠茶膠囊后,他們患一般感冒和流感的幾率降低了23%,病程也大大縮短。試驗(yàn)者體內(nèi)還產(chǎn)生了更多的能夠?qū)辜?xì)菌和病毒的免疫細(xì)胞,對(duì)預(yù)防感冒會(huì)起到很好的作用。
2、綠豆流感茶:生綠豆50粒(搗碎),青茶葉1小撮(1~3克),冰糖15克,用沸水沖泡,燜20分鐘即可。不時(shí)徐徐飲用,可清熱解毒,疏風(fēng)解表。適用于流感防治。
3、冬瓜子沖劑:冬瓜子15克,加紅糖適量搗爛,研細(xì)開水沖服,每天2次。有清熱、化痰、利濕的作用。用于流感、感冒并發(fā)支氣管炎咳嗽。
4、川貝梨:梨1個(gè),削去皮,挖去心,加入川貝母3克,覆蓋好,放碗內(nèi)隔水蒸1~2小時(shí),喝湯吃梨,每天1個(gè)。用于流感及感冒并發(fā)支氣管炎。
5、蔥白大蒜湯:蔥白250克洗凈,大蒜250克,去皮切碎,加水2000克煮水,日服3次,每次1杯。適用于預(yù)防流行性感冒。大蒜有抗病毒功能。實(shí)驗(yàn)表明,大蒜有提高細(xì)胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用,是良好的免疫促進(jìn)劑。大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒。英國(guó)科學(xué)家證實(shí),大蒜根莖內(nèi)含有一種叫蒜素的活性物質(zhì),可用來(lái)治療和預(yù)防感冒。
6、葡萄柚:葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學(xué)證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補(bǔ)充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學(xué)物質(zhì)。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。
7、麥芽:麥芽是小麥種子的一部分,可以營(yíng)養(yǎng)小麥的幼苗,這說(shuō)明其富含營(yíng)養(yǎng),包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質(zhì)。麥芽還含有纖維素,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪。因此我們?cè)诤婵臼澄锖团腼儠r(shí)可以用麥芽替代部分面粉。
8、低脂酸奶:每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率??纯礃?biāo)簽上寫的活性益生菌。一些學(xué)者相信這些益生菌可以刺激免疫系統(tǒng),從而抗感冒。還有維生素D,最近研究發(fā)現(xiàn)維生素D水平過(guò)低容易增加罹患感冒和流感的幾率。
5號(hào)網(wǎng)小編提醒:預(yù)防禽流感,吃禽肉要煮熟、煮透,食用雞蛋時(shí)蛋殼應(yīng)用流水清洗,應(yīng)烹調(diào)加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物。經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉,以增加機(jī)體對(duì)病毒的抵抗能力。
1、加強(qiáng)體育鍛煉,注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),保證充足的睡眠和休息,以增強(qiáng)抵抗力。
2、盡可能減少與禽類不必要的接觸,尤其是與病、死禽的接觸。勤洗手,遠(yuǎn)離家禽的分泌物,接觸過(guò)禽鳥或禽鳥糞便,要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。
3、應(yīng)盡量在正規(guī)的銷售場(chǎng)所購(gòu)買經(jīng)過(guò)檢疫的禽類產(chǎn)品。
4、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通,每天1~2次開窗換氣半小時(shí)。吃禽肉要煮熟、煮透,食用雞蛋時(shí)蛋殼應(yīng)用流水清洗,應(yīng)烹調(diào)加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物。經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉,以增加機(jī)體對(duì)病毒的抵抗能力。
5、學(xué)校及幼兒園應(yīng)采取措施,教導(dǎo)兒童不要喂飼野鴿或其他雀鳥,如接觸禽鳥或禽鳥糞便后,要立刻徹底清洗雙手。外出在旅途中,盡量避免接觸禽鳥,例如不要前往觀鳥園、農(nóng)場(chǎng)、街市或到公園活動(dòng);不要喂飼白鴿或野鳥等。
6、不要輕視重感冒,禽流感的病癥與其他流行性感冒病癥相似,如發(fā)燒、頭痛、咳嗽及喉嚨痛等,在某些情況下,會(huì)引起并發(fā)癥,導(dǎo)致患者死亡。
因此,若出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道癥狀時(shí),應(yīng)戴上口罩,盡快到醫(yī)院就診,并務(wù)必告訴醫(yī)生自己發(fā)病前是否到過(guò)禽流感疫區(qū),是否與病禽類接觸等情況,并在醫(yī)生指導(dǎo)下治療和用藥。
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