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時(shí)間:2017-02-18 11:22:15 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 8932
披薩很容易冷掉,冷掉的披薩是不建議直接吃的,必須要重新加熱后食用。披薩加熱的方法有很多種,那么,披薩可以用微波爐加熱嗎?披薩用微波爐怎么加熱?
1、解凍生披薩:首先準(zhǔn)備已經(jīng)做好了的生披薩,各種口味多備一些,冷藏在冰箱里。在做之前要先解凍,解凍很簡(jiǎn)單,提前將披薩拿出來(lái)放盤(pán)子里自然解凍30-60分鐘。準(zhǔn)備的輔料有:30-50毫升的涼開(kāi)水,用開(kāi)水的原因是烹制時(shí)間短,以防生水沒(méi)煮開(kāi)。
2、解凍完成后,將披薩外面的薄膜用剪刀剪開(kāi)一邊并拿出披薩。
3、在披薩的上面倒涼開(kāi)水,特別是披薩的四周要多倒點(diǎn)。披薩四周多倒水可以防止熟了后四周變硬,四周若是硬了可能會(huì)咬不動(dòng)。開(kāi)水量保持在30-50毫升差不多,多倒就更軟點(diǎn)。
4、水倒好后,拿起披薩裝回到袋子中并放微波盤(pán)子中放好。
5、將披薩端起放進(jìn)微波爐中去,設(shè)置時(shí)間為4分鐘。(4分鐘的時(shí)間出來(lái)的披薩軟硬度剛剛好)6、4分鐘后,取出披薩即可食用。
首先,在盤(pán)子和披薩之間墊上一張餐巾紙用于吸收加熱時(shí)散發(fā)出來(lái)的濕氣,然后用百分之五十的功率來(lái)加熱大概30-60秒。慢火低溫對(duì)加熱披薩來(lái)說(shuō)更合適。
雖然改進(jìn)了方法,出來(lái)的披薩還是有點(diǎn)軟,面餅還是變韌了——特別是邊緣部分,必須要牙齒撕扯用蠻力咀嚼才能吃下。
因此,除非你只有一分鐘的時(shí)間就要匆匆出門(mén),不然我們不建議使用這個(gè)方法。但是如果你手頭只有微波爐(比如在辦公室時(shí)),記住墊上餐巾紙并使用低功率來(lái)加熱。
1、從冰箱中取出速凍的披薩,去掉保鮮膜,露出其美味誘人的外表;
2、速凍的披薩剛拿出來(lái)時(shí)還比較硬,可放置在常溫下進(jìn)行自然解凍,自然解凍的口味更佳;
3、微波爐加熱是很多人的首選,方便快捷,為保持好的口感,可將披薩的托盤(pán)一同放入爐內(nèi)加熱;
4、烤箱加熱,先將烤箱預(yù)熱至350度左右,再將自然解凍的披薩放入其中進(jìn)行加熱;
5、利用燒烤來(lái)加熱披薩,這種加熱方法加熱后的披薩有特別的味道,適合喜歡燒烤的朋友;
6、平底鍋加熱,可在鍋底放少量油,以免造成糊鍋,再將披薩放入其中進(jìn)行加熱;
7、不論采用哪種方法加熱披薩,加熱的過(guò)程都需要精心守候,以免壞了你的美食。
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