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時間：2017-03-30 17:11:06 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 569
我們吃甜品的時候習(xí)慣配合一杯熱牛奶或者是一杯咖啡一杯奶茶，這樣不僅有情調(diào)，而且可以緩解甜食比較膩口的情況，那么，蛋撻和牛奶可以一起吃嗎？
蛋撻和牛奶能一起吃。
牛奶和蛋撻都是營養(yǎng)豐富的食物，都富含各種維生素以及礦物質(zhì)，特別牛奶是人補(bǔ)鈣的最佳飲品。因此蛋撻和牛奶一起吃能補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)，對身體很有好處。
有助于睡眠
由于各種壓力，許多人會出現(xiàn)失眠的情況。而大家都知道吃甜食是有助于睡眠的，而蛋撻是一種不錯的甜品。因此睡前吃一點(diǎn)蛋撻是可以改善睡眠質(zhì)量的。牛奶更是具有鎮(zhèn)靜安神的作用。因此蛋撻牛奶同食是有助于睡眠的，但是也必須適量。
改善低血壓
蛋撻和牛奶都富含蛋白質(zhì)和糖分，兩者同食對于一些血壓低的人來說能夠補(bǔ)充糖分，緩解頭暈等低血壓的癥狀。
補(bǔ)充能量
蛋撻含有豐富的維生素、膳食纖維以及微量元素，而牛奶也富含蛋白質(zhì)和鈣。所以蛋撻和牛奶一起吃能補(bǔ)充人體能量，滿足人體所需營養(yǎng)，提高人體機(jī)能。
1.雖然蛋撻和牛奶營養(yǎng)豐富，但是蛋撻屬于高熱量的食物，吃太多會發(fā)胖。因此吃的時候特別是晚上一定要控制好量，不然對身體反而不好。
2.蛋撻的脂肪含量高，肥胖患者盡量少食用，選擇牛奶也要選擇脫脂的牛奶。
食材：雞蛋2個、白糖30g、牛奶250ml
做法：
1.將白糖和牛奶一起攪拌均勻。
2.把雞蛋打散，倒入牛奶中攪拌均勻，然后過篩將撻液中的氣泡雜質(zhì)篩干凈即可。
3.最后將撻液倒入蛋撻皮中，七分滿即可。再把蛋撻放入烤箱，220度快熱檔20分鐘。等蛋撻烤好就可以吃了
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