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三得利透明奶茶好喝嗎_怎么做的

時(shí)間：2017-09-20 10:46:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 1317

三得利推出了一款網(wǎng)紅飲料，透明奶茶，要不是上面寫(xiě)著奶茶幾個(gè)字，我差點(diǎn)就以為是礦泉水了，而且有意思的是，雖然是透明的水，但是卻是奶茶的味道哦！

三得利透明奶茶好喝嗎

味道還是不錯(cuò)的，其實(shí)就是奶茶什么味道，這款透明奶茶就是什么味道哦！

不久前，在歐美才剛剛流行起一款奇特的「透明咖啡」，而在近期，這股奇特的透明風(fēng)也吹到了日本。

透明咖啡

日本老牌企業(yè)三得利，曾經(jīng)于15年推出過(guò)兩款有味道的“天然水”(國(guó)內(nèi)稱(chēng)為“沁乳水”“沁桃水”等)。看似是無(wú)色透明的礦泉水，其實(shí)喝上去有酸奶(左)和果汁的味道(右)。

三得利透明奶茶好喝嗎_怎么做的

結(jié)果沒(méi)到一年就賣(mài)出了1000 萬(wàn)箱(一箱 24 瓶)，成為了日本年度熱銷(xiāo)商品之一。嘗到甜頭的三得利，在“天然水”系列產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，再次打造了一款網(wǎng)紅飲料“天然水之檸檬紅茶”。

首先這款的飲料最大的特點(diǎn)，就是能一把抓住消費(fèi)者的心。明明看起來(lái)與水別無(wú)二致，一口下去，臥槽!這不是我熟悉的檸檬紅茶的味道嗎?消費(fèi)者從最初的驚訝過(guò)渡到了安心。

其次這款飲料的包裝和瓶身有了巨大的改革。優(yōu)秀的設(shè)計(jì)加上透明的質(zhì)感，讓這款產(chǎn)品瞬間變身為裝逼利器!無(wú)論是外出游玩，還是商務(wù)辦公，這款飲料的存在總是那么的和諧和搶眼，以至于無(wú)數(shù)人被其圈粉，很快便在都市男女間迅速流傳開(kāi)來(lái)，大家時(shí)不時(shí)要po到instagram上秀一秀。

三得利透明奶茶好喝嗎_怎么做的

透明奶茶的做法

其實(shí)就是以一種「色素萃取技術(shù)」分別從牛奶和阿薩姆茶葉中提取出精華而除去奶茶中的色素，保留了奶茶的香味和味道，同時(shí)采用來(lái)自日本奧大山等地的天然水。所以它的透明是因?yàn)槿コ四滩璧纳?，但是并不?huì)影響到奶茶的味道哦！

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價(jià)格

這就是三得利推出的「透明奶茶」，實(shí)品的樣子也真的跟宣傳圖一樣，但也特別強(qiáng)調(diào)，這不是風(fēng)味水水！是貨真價(jià)實(shí)的「奶茶」是含有乳制品成分的，不過(guò)這真的相當(dāng)有視覺(jué)沖擊感?。《颐髅骶褪侨橹破?，牛奶不就是白色的嗎？真的讓人覺(jué)得相當(dāng)不可思議，網(wǎng)友們也說(shuō)覺(jué)得這樣的「透明奶茶」給人一種不可思議的科幻感啊～雖然完全不懂為什么要做成透明的就是了！

三得利透明奶茶好喝嗎_怎么做的

很難想像這個(gè)像水一樣的東西是奶茶啊...試飲的美食網(wǎng)站也覺(jué)得很厲害，就像是真的在喝奶茶一樣，不對(duì)！應(yīng)該說(shuō)它就是奶茶啊～～到底是怎么把乳制品變成透明的也讓人覺(jué)得不可思議呢！

這款透明奶茶會(huì)在9月26日(日本)上架

550ml售價(jià)131日元未稅，約人民幣8元左右

280ml(自動(dòng)販賣(mài)機(jī)販?zhǔn)?115日元未稅，約人民幣7元左右

如果在這之后去日本玩的網(wǎng)友不妨留意看看這款有趣的透明奶茶！

三得利透明奶茶好喝嗎_怎么做的

天然水

天然水水源是地表水或地下水，水源取自大自然后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾，殺菌工藝處理后，一般不影響水中微量元素和礦物質(zhì)的含量。水的口感一般都是由水源本身決定的，我們要判斷這個(gè)水好不好喝只要通過(guò)兩個(gè)指標(biāo)來(lái)決定，溶解性總固體的含量以及硬度。水中溶解性總固體含量在200mg/L以下，硬度在110mg/L以下，符合這兩項(xiàng)指標(biāo)的水，口感都不錯(cuò)。那么硬度是怎么計(jì)算的呢？主要通過(guò)鈣和鎂的含量來(lái)計(jì)算，一般水的硬度=鈣*2.5+鎂*4.1，鈣、鎂的含量和溶解性總固體的含量一般在瓶標(biāo)后面的指標(biāo)上標(biāo)示出來(lái)。但是天然水有一個(gè)最大的問(wèn)題，就是溴酸鹽的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)天然水一般都是使用臭氧殺菌，臭氧會(huì)將水中的溴離子氧化成溴酸鹽，溴酸鹽被國(guó)際癌癥協(xié)會(huì)定為2B級(jí)致癌物，長(zhǎng)期飲用可能會(huì)致癌。天然礦泉水水源不同，指標(biāo)也不同，口感的判斷也可以根據(jù)上述方法判斷，當(dāng)然天然礦泉水也有溴酸鹽的問(wèn)題，但是目前已有廠家使用無(wú)臭氧工藝，從源頭杜絕溴酸鹽。這給我們帶來(lái)了一絲希望

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