時間:2018-11-08 08:25:34 編輯:本站整理 380
下班后為了趕去運動,花10分鐘快速吞下一個便當,運動完再吃點水果和消夜,這樣瘦身真的有效率嗎?所謂「七分吃、三分動」,如果吃錯了,就算運動再勤都是白費!小編請教了專業(yè)營養(yǎng)師及健身教練運動前、后該怎么吃,以下重點學起來,瘦身增肌會更有效率!
1、最好在運動前3 0 分鐘吃完
千萬不要一吃飽馬上去運動!運動前若要吃東西,應該在運動前30-60 分鐘內,身體才有時間初步消化。如果在運動前狂嗑火鍋、便當,會讓血液太過集中在胃部,阻礙肌肉表現,燃脂效果當然也會跟著打折。
2、 減脂者,不餓就不用吃
營養(yǎng)師表示:運動的力量來自于「葡萄糖」,但其實葡萄糖早已經常備在肝臟與肌肉組織當中,一般儲蓄量可供給長達至少1.5-2小時的長跑能量。也就是說,如果你不覺得饑餓,運動前其實不吃東西也行,特別是想瘦身減脂的人更不需要!
3、不會心悸,可喝一杯無糖咖啡
咖啡因可以幫助提升集中力與耐力,也能提升脂肪的燃燒率,如果沒有腸胃不適或心悸問題,運動前可以先喝一杯無糖咖啡,但如果有心悸、失眠的問題就要避免唷。
4、補充「左旋肉堿」幫助燃脂
許多健身者,在運動前都會額外補充「左旋肉堿(L-carnitine) 」,它是一種促進脂肪轉化為能量的類胺基酸,單吃效果不大,必須配合運動才能發(fā)揮效果,尤其適合在「有氧運動」前補充,不僅能增加運動時的耐力、燃脂效率,也能幫助運動后的疲勞恢復。運動前一小時吃,效果最好!左旋肉堿的主要來源是紅色肉類,但一般人每天從食物中攝取的量僅約50 毫克,因此我們可以靠「營養(yǎng)輔助品」來補充,在有氧運動前一小時補充500~1000 毫克,減脂效果會最顯著!
5、 重量訓練前:需補充適量碳水
不同于有氧運動,重量訓練較需要身體的「爆發(fā)性」,運動前不管餓不餓,都可以稍微補充一點碳水化合物,重量才能舉得更大。但最好選擇「低GI 」的碳水,例如燕麥啦、地瓜等等。像筋肉媽媽就很推薦沒熟透的香蕉(全熟香蕉GI 值太高),既方便食用又營養(yǎng)。
6、重訓輔助小幫手:BCAAs 支鏈胺基酸
要強化減脂增肌的效果,健身教練也推薦在訓練前補充「BCAAs 」這類的支鏈胺基酸,對喝不慣高蛋白的女生來說,它是一個不錯的營養(yǎng)輔助品,能避免肌肉分解流失,也可以防止運動中的抽筋喔。好吸收左旋BCAA,建議運動前、后各吃兩顆,素食者也能食用。
7、運動后,補充原型蛋白質最好
運動后需要吃,但不是大吃特吃!有研究顯示,運動后30分鐘內吃東西,大部分的熱量會進入肌肉細胞里面被利用。而適量的蛋白質和碳水補給,才能幫助肌肉建造及修復。最基本的原則就是:挑選原型且調味少的食物,如果附近只有便利商店,那就選茶葉蛋、地瓜和無糖豆?jié){吧!
1、應該更多地攝入蛋白質,以利于肌肉的修復和增長。
2、流汗會導致水溶性維生素和礦物質的損失,因此還應多吃深綠色葉菜、豆制品、奶及奶制品等,以補充各種B族維生素及鈣、鎂等礦物質。
3、應及時補水、補糖,最好每隔20至30分鐘補充一次。
1、瘦牛肉
牛肉是高質量的蛋白質來源,而且鐵元素含量極高,鐵元素不足會導致疲勞。
2、漿果
漿果除了有高纖維之外,草莓等漿果中的維他命C和鉀元素都有助于身體自我修復。
3、花菜
花菜被稱為營養(yǎng)的發(fā)電站,擁有維他命C、鉀元素、纖維和植物素,這些都是運動中保持巔峰表現和健康的關鍵元素。
4、低脂酸奶
一杯酸奶或者酸奶酪包含人體一日所需鈣元素的三分之一,而且,還富含蛋白質。
5、香蕉
香蕉包含纖維和蛋白質,容易進食及消化,可以在跳舞前和休息時食用。
1、碳水化合物
為了補充從運動中大量消耗的血糖和肌糖原,最好在運動后盡快補充,一般建議在結束訓練后30分鐘內攝入。因此,減脂階段運動后吃一兩只香蕉不失為好的選擇。
2、蛋白質
和蛋白質一起攝入碳水化合物將有助于更快補充肌糖原,蛋白質同時也有助于肌肉的恢復和生長。運動后食用一些牛奶麥片、水果酸奶、一份三文魚沙拉、雞胸肉,或蛋白粉飲料等等都能夠及時滿足身體需求。
3、水分
身體缺水時,腎臟不能很好地過濾有害物質、肝臟將額外處理這些身體廢料,因而一定程度影響其本身分解體內脂肪的功能。所以建議要及時補水,促進體內的代謝過程。
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