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烤箱烤紫薯溫度和時(shí)間 烤箱烤紫薯技巧

時(shí)間:2018-01-29 15:05:02 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 7354

紫薯和紅薯一樣不僅可以蒸著吃,而且還可以烤熟吃??臼斓淖鲜肀日羰斓母酉?,口感更好。那么,烤箱烤紫薯要多長(zhǎng)時(shí)間?多少度?

烤箱烤紫薯溫度和時(shí)間

烤箱溫度:我家的烤箱最高溫度是230度,設(shè)置上下火,60分鐘。(這個(gè)時(shí)間是指大小在2兩以上的地瓜,如果地瓜的個(gè)頭小的話,就減到50分鐘就可以了)

烤箱烤紫薯溫度和時(shí)間 烤箱烤紫薯技巧

烤箱烤紫薯要放錫紙嗎

先洗干凈,在烤盤上放一層隔油紙。(目的是因?yàn)榈毓显诳镜臅r(shí)候會(huì)出油,這個(gè)東西落在烤盤上不太好洗,如果沒(méi)有的話也可以不放,就是烤盤要泡在水里多洗一會(huì))

烤箱烤紫薯溫度和時(shí)間 烤箱烤紫薯技巧

烤箱烤紫薯的做法

1、把紫薯洗凈(洗的時(shí)候就可以預(yù)熱烤箱了,管子變黑就是預(yù)熱完成,如果還是紅的,請(qǐng)繼續(xù)預(yù)熱哦,200度上下火中層)。

2、然后用錫紙把小紫薯一個(gè)個(gè)包起來(lái)(不包也可以,不包的皮干的一點(diǎn),包的會(huì)保持水份)。

3、烤箱中層,上下火200度烤30分鐘就熟了,噴噴香哦。

烤箱烤紫薯溫度和時(shí)間 烤箱烤紫薯技巧

注意事項(xiàng)

1、挑選個(gè)子小一點(diǎn)的紫薯,否則很難烤熟。清洗干凈。

2、不用做任何處理,直接將紫薯放在烤架上,220度以上烤至少40分鐘,依照紫薯個(gè)子的大小可以適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度或時(shí)間。

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