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時(shí)間:2018-02-09 11:35:39 編輯:本站整理 440
甜點(diǎn)對(duì)于很多女生來說都是不可抗拒的,不僅好看而且還好吃,也有人喜歡在心情不好的時(shí)候通過吃甜食療愈情緒,不過過量的吃含高糖分食物或許對(duì)你的生理與心理都會(huì)造成副面影響,以下我們來看看專家的相關(guān)改善建議。
就算吃飽了也想吃甜食:
逛街時(shí),只要看到造型漂亮夢(mèng)幻、口味香甜的蛋糕,你完全無法抗拒,一定會(huì)買,就算已經(jīng)吃飽也沒關(guān)系,反正會(huì)有「另一個(gè)胃」來裝下它們。
抗拒不了新款甜品的誘惑:
手機(jī)滑滑滑,又發(fā)現(xiàn)一間新開飲料店,主推口味不僅顏色粉嫩還加了我最愛的草莓,「我的老天鵝啊!一定要嘗鮮!」才不管它里面加了幾顆方糖,先喝再說啦!
上班一有壓力就想吃甜點(diǎn):
上班壓力真的很大,案子一件一件來,搞得你緊張又頭痛??只好偷偷拿出包包里「預(yù)藏」的巧克力,邊處理工作邊吃。
談到吃甜是否真會(huì)讓人變老?醫(yī)師吳佳鴻指出,過度攝取糖分與體內(nèi)慢性發(fā)炎、老化有關(guān)聯(lián),原因在于糖分會(huì)產(chǎn)生可能讓身體組織退化的物質(zhì),無論是皮膚失去彈性、光澤,甚至眼睛、心臟、大腦等器官的衰退都有機(jī)率發(fā)生!過度攝取糖分對(duì)身體的影響屬于全面性,的確需特別留意。
【維持身體的健康】:
POINT 1循序漸進(jìn)減糖分,甜食放在難取得處:
甜食對(duì)健康的影響,或許比想像中嚴(yán)重!現(xiàn)代人常見的肥胖、脂肪肝、糖尿病及心血管疾病等問題,和飲食習(xí)慣息息相關(guān),這些疾病有年輕化的趨勢,吃太多甜食、精致加工食品是因素之一(例如蛋糕、手搖飲料、糖果等),容易造成血糖異常、衍生代謝疾病。過度攝取糖分可能引發(fā)脂肪肝、腰圍變粗、內(nèi)臟脂肪增加等問題。
欲判斷是否攝取過多糖分,可觀測腰圍,當(dāng)男性腰圍超過90公分(約35.5吋)、女性超過80公分(約31.5吋)時(shí),代表腰圍太大、內(nèi)臟脂肪較多。需特別注意的是,許多年輕女生喜歡吃甜點(diǎn)、喝飲料,或許體重正常、身材苗條,但其實(shí)內(nèi)臟脂肪已經(jīng)超標(biāo)。
可循序漸進(jìn)戒掉過度吃甜食習(xí)慣,以手搖飲料為例,從全糖漸漸調(diào)整成7分甜、5分甜、3分甜,當(dāng)身體慢慢適應(yīng)后改喝無糖。甜食取得的難易程度,也是戒甜的一大關(guān)鍵,有些人會(huì)將甜食放在辦公桌、隨身包包、車子里,應(yīng)該盡量避免此行為,讓自己不要隨時(shí)隨地都能取得,如此一來能有效降低吃甜食的頻率。
POINT 2正餐吃飽降低食欲,運(yùn)動(dòng)前可淺嘗甜食:
許多人會(huì)在飯后吃甜點(diǎn),建議用餐時(shí)可多攝取一些好的蛋白質(zhì)、堅(jiān)果類、纖維,從小地方增加飽足感,自然就不容易想再吃甜食,就算吃也能減量。另外,正餐一定要好好吃飽,攝取足夠的營養(yǎng),若是一肚子餓就拿甜點(diǎn)、零食果腹,甚至養(yǎng)成吃下午茶的習(xí)慣,容易形成惡性循環(huán)。
外食族可考慮DIY甜點(diǎn),透過手工制作甜點(diǎn)、蛋糕,選用水果等天然甜味代替精制糖,對(duì)身體健康有正向幫助;平日養(yǎng)成閱讀成分標(biāo)示的習(xí)慣,看到添加很多糖的食品盡量避開。若忍不住想吃甜食,營養(yǎng)師楊承樺建議在運(yùn)動(dòng)前10分鐘小分量品嘗,前提是該甜點(diǎn)熱量不超過200大卡,且接下來須達(dá)到中等以上運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度持續(xù)10~30分鐘,例如跑步至?xí)€能說話的程度,甜點(diǎn)的熱量就會(huì)在運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗掉,較不易囤積成脂肪變成身體負(fù)擔(dān)。
【戒斷心理的糖上癮】:
POINT 1找出心情低落原因,不亂吃甜食紓解:
有些人認(rèn)為甜點(diǎn)具「療愈作用」,有助于緩解焦慮、壓力、憂郁、低落等負(fù)面情緒,因此相當(dāng)依賴含糖食物。身心科診所院長黃偉俐表示,體內(nèi)血糖過低確實(shí)會(huì)導(dǎo)致煩躁、易怒、侵略性高,若長期攝取不足,還會(huì)產(chǎn)生憂郁的心理狀態(tài),因此當(dāng)吃下甜點(diǎn)、血糖上升時(shí),情緒會(huì)獲得暫時(shí)的舒緩與滿足。
不過,品嘗美味甜食來放松心情,需留意其中可能藏有「糖上癮」的隱憂。概念類似于毒品成癮,不斷渴求更多的糖,不吃就會(huì)感到「渾身不對(duì)勁」,無法克制想要吃甜點(diǎn)的沖動(dòng),此時(shí)請(qǐng)務(wù)必回頭檢視自身飲食狀況。偶爾靠吃甜食舒緩心情是可行的,若長期想吃甜食是因?yàn)樾那榈吐?、憂慮所造成,導(dǎo)致亂吃、狂吃那就行不通!積極做法是找出心情不好的原因,并設(shè)法調(diào)整心態(tài),或是建立其他舒壓替代方法,像是種小植物、閱讀、培養(yǎng)興趣都是不錯(cuò)的方向。
POINT 2運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生腦內(nèi)啡,療愈心情又能增強(qiáng)體力:
甜食對(duì)某些人來說是心理慰藉,但長久慣用此方法,對(duì)糖的需求量可能不斷增大,導(dǎo)致導(dǎo)致大腦獲取糖分一低心情就不好,營養(yǎng)師建議適度運(yùn)動(dòng)能刺激大腦產(chǎn)生腦內(nèi)啡,此物質(zhì)會(huì)使心情愉悅,亦可增加個(gè)人自信心,進(jìn)而擺脫憂郁、煩躁、焦慮、壓力等情緒,長久下來益處除了「療愈程度」不輸甜點(diǎn)之外,還能避免囤積熱量、增強(qiáng)體力、有益健康,持之以恒運(yùn)動(dòng)會(huì)改造一個(gè)人的身體,包括不再依賴糖!
許多女性約好友聚會(huì)時(shí),會(huì)選擇裝潢精美的甜點(diǎn)店,建議這一類「甜點(diǎn)社交」應(yīng)盡量避免,多規(guī)劃其他的聚會(huì)行程或活動(dòng),例如一同至戶外踏青、舉辦讀書會(huì)等,減少去甜點(diǎn)店約會(huì)的次數(shù),自然就能漸漸遠(yuǎn)離甜點(diǎn)。
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