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時(shí)間:2018-04-02 16:06:38 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 6268
丑耳也是銀耳的一種,而且屬于比較優(yōu)質(zhì)的品種,銀耳在吃之前首先要泡發(fā)洗干凈。那么,丑耳要泡多久?丑耳怎么吃?
一朵太大了掰下一小部分,泡發(fā),試一試,個(gè)人覺(jué)得銀耳的根不算很大,幾分鐘就已經(jīng)泡得很大,而且水比較清,沒(méi)有雜質(zhì).小小個(gè)開(kāi)始泡,水很清,沒(méi)有雜質(zhì)。很好泡開(kāi), 泡開(kāi)后銀耳還是很有很不錯(cuò)的。
沒(méi)有硫磺的味道,每一小朵銀耳片都緊密的連在一起,分布很均勻,不松散。跟手掌的對(duì)比,個(gè)頭不太大,期待泡發(fā)以后的樣子。根部也很小,沒(méi)有異味,非常整齊。泡發(fā)后和手掌的對(duì)比,好大一朵,顏色非常自然,不是熏過(guò)的白色,沒(méi)有味道。
每一葉都很均勻,有彈性,韌性也很好,用手撕很費(fèi)勁,我是用剪刀剪碎的。一朵的量很大,弄了好大一鍋,我家人愛(ài)吃銀耳羹所以不怕多,熬的時(shí)間不用太長(zhǎng),根據(jù)自己的喜好,這個(gè)銀耳很好熬,開(kāi)鍋十分鐘就出膠了很粘稠,口感特別好,糯糯的,還不用煮太長(zhǎng)時(shí)間,我家孩子老人的最愛(ài)。銀耳搭配紅棗枸杞等等,對(duì)女同胞都是大補(bǔ)的,所以說(shuō)每天來(lái)一碗都是相當(dāng)?shù)暮玫?!平價(jià)的“燕窩”??!能美容!能減肥!
1、寶貝泡發(fā)后我都后悔了,真的可以泡很大朵。我和老公兩個(gè)人都吃不完,一朵就夠了有沒(méi)有。泡發(fā)后銀耳呈微黃色,很干凈。圖為泡5分鐘的效果
2、放了一點(diǎn)點(diǎn)花生,枸杞,圖拍的不夠好。煮好后的銀耳黏黏的,想拍到湯汁黏黏的樣子,可惜技術(shù)不好。
3、味道真的不錯(cuò),非常糯,又滑滑的。姐妹們,別再猶豫了,
4、老公一下子吃了3碗,他覺(jué)得確實(shí)很好吃,比我們之前在超市買的要好
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