時間:2018-05-07 15:06:29 編輯:5號網-zhaowei 4197
草莓柿子可不是草莓哦,而是長得形狀像草莓,但實際上還是西紅柿的一種。那么,草莓柿子多少錢一斤?吃草莓柿子有什么好處?
草莓柿子貴時要買十幾元記者走訪中也發(fā)現,很多農貿市場的蔬菜攤位也賣柿子,有的攤主號稱自己的柿子也是草莓柿子,價格才5元錢一斤。所以這個價格的不可能正宗。
正宗的草莓柿子應當像種子包裝照片那種果蒂綠色而果實是粉紅色的。
并不是個頭小的西紅柿都是草莓柿子,正宗的草莓柿子,從外觀看柿子個頭較小,呈扁圓型,柿子表面從尖部到尾部有一道道的紋理。翻過來看,柿子的“屁股”是綠色的,俗稱“綠腚”,這樣的草莓柿子才是正宗的。
以前草莓柿子主要還是在東北一帶食用和種植,在東北傳統(tǒng)的種植草莓柿子的方法育苗移栽,在定植前在土壤中施入一定量的雞糞,雞糞發(fā)酵產生熱量而燒根,燒根限制番茄根部吸水,使得番茄植株一直處于無法正常生長的狀態(tài),從而生產出酸度和糖度非常高,番茄味特別濃郁的草莓柿子。由于番茄果實不能正常生長膨大,果實大小是原來一半左右,產量很低,所以一直以來草莓柿子還屬于貴族水果系列的產品。
從口感上就更容易分辨了,真正的草莓柿子,是酸酸甜甜的,酸度和甜度都比較高,而且吃起來嘴里還有一種面粉類的感覺,超越了西紅柿的那種甜。草莓柿子是屬于西紅柿的,但是并不是西紅柿的小時候,這是兩個品種。就像是我們海邊的人,都知道大頭寶并不是花魚的小時候一樣。外觀相似,口感卻大不同。如果你對草莓柿子市場有所了解,那么請你相信,10元以下是買不到正宗的草莓柿子的。
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