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大蒜能減肥嗎 大蒜減肥方法

時(shí)間：2019-04-26 11:42:19 編輯：本站整理 360

大蒜可以減肥嗎？大家試過(guò)用大蒜減肥嗎？大蒜減肥的方法有效嗎？大蒜如何能減肥呢？大蒜可以達(dá)到減肥的效果嗎？今天就一起來(lái)看一看吧！

大蒜能減肥嗎

吃大蒜能減肥。

大蒜減肥原理：

大蒜屬于陽(yáng)性的食物，也有刺激性，因此對(duì)虛乏的身體有良性進(jìn)補(bǔ)的成效，能夠增強(qiáng)體力，當(dāng)然也就會(huì)促進(jìn)身體的新陳代謝。

另外，大蒜能夠減少體內(nèi)的脂肪，據(jù)說(shuō)食用大蒜可以增加體內(nèi)某種瘦身物質(zhì)的分泌，從而達(dá)到降脂的功效。經(jīng)過(guò)臨床證明，大蒜的確具有控制體重的功效。大蒜既能強(qiáng)身健體，又能達(dá)減肥成效。

在飲食中加入大蒜，即使你無(wú)法檢測(cè)到其數(shù)量，也有助于減肥?！稜I(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》的一項(xiàng)研究顯示，大蒜增加人們的熱量消耗，同時(shí)減少人體生成的脂肪數(shù)量。

雖然大蒜比較重口味，但它含有豐富蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素及碳水化合物，經(jīng)常食用大蒜可起到清腸排毒、殺菌、預(yù)防癌癥的作用。在韓國(guó)的一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)大蒜具有控制體重的功效，并且生吃大蒜的減肥功效要比加工烹飪后的更好

大蒜的好處

好處1：消炎殺菌

這個(gè)大蒜的好處是受到了國(guó)人廣泛好評(píng)的，也正是因?yàn)榇笏獾倪@個(gè)功能，才讓它能夠在眾多的食材里面脫穎而出成為最受歡迎的一種配菜。那么大蒜能夠殺死哪些細(xì)菌呢？從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，大蒜能夠殺死一些腸道的細(xì)菌和致傷寒的一些細(xì)菌。

好處2：抗癌

作為廣泛推崇的大蒜第二種功能，抗癌也是得到了很多人的認(rèn)證。因此目前的中老年人都十分的信奉大蒜治百病這一說(shuō)法，但是其實(shí)這一關(guān)于大蒜的說(shuō)法還是不夠準(zhǔn)確。大蒜的確是可以抗癌的，但是對(duì)治療癌癥卻有點(diǎn)夸大其詞了。

好處3：能夠降低血脂

作為中老年人的最愛(ài)，大蒜在降低血脂方面也是具有很好的作用。但是這種降低血脂功能僅限于食用生大蒜，加熱過(guò)后的大蒜是不具備這一功能的。

好處4：降低體內(nèi)血糖

大蒜的這一功能剛被研究出來(lái)的時(shí)候可是讓很多的高血糖患者笑開(kāi)了花，因?yàn)檫@就說(shuō)明在日常的飲食當(dāng)中加入了大蒜的話，就相當(dāng)于是吃飯時(shí)候無(wú)形中降低了血糖，一舉兩得。

那么看了這么多關(guān)于大蒜的好處，那么在食用大蒜的時(shí)候又有哪一些禁忌呢？下面我們一齊來(lái)看一下。

大蒜瘦身菜單

1、大蒜生姜烏龍茶

材料：大蒜2瓣，生姜一個(gè)，烏龍茶少許

制造過(guò)程：大蒜、生姜分別榨汁，加入茶葉和適量的水煮滾，等溫涼的時(shí)候喝。

作用：大蒜和生姜能夠令身體發(fā)熱，促進(jìn)新陳代謝，消除脂肪。大蒜和茶同泡，能使蒜臭味變得清淡，一點(diǎn)都不難喝。

2、蒜香炒平菇

材料：平菇200g，大蒜粒50g，植物油、少許鹽

制造過(guò)程：平菇去蒂洗凈，改成條;炒鍋內(nèi)放油燒熱，下大蒜粒、平菇條，炒熟之后放少許鹽推勻，起鍋即成。

作用：解毒殺蟲(chóng)，降脂瘦身，益氣健胃，舒筋活絡(luò)。

3、大蒜瘦身粥

材料：大蒜30g，大米100g，姜絲少許

制造過(guò)程：大蒜去皮后放在沸水中煮一分鐘撈出備用。然后把大米洗凈放進(jìn)水中煮成粥，再把蒜、姜絲放進(jìn)粥內(nèi)煮5分鐘即可。大蒜烹飪不宜過(guò)熟，否則會(huì)降低它的減肥作用。

作用：利尿祛痰，消炎，止瀉，并且有十分強(qiáng)烈的殺菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能達(dá)到一定的減肥成效。

4、蒜泥綠豆芽

材料：大蒜泥50g，綠豆芽250g，植物油少許，碎紅辣椒7g，椒鹽少許

制造過(guò)程：綠豆芽洗凈，投入沸水鍋中過(guò)水至熟，撈入純凈水中透涼，瀝盡水，盛入盤(pán)內(nèi)，加入椒鹽、碎紅辣椒、植物油、大蒜泥拌勻即成。

不宜吃大蒜的人群

1、眼病患者

古話有云治百病唯害一目”。經(jīng)常大量的吃蒜的話，對(duì)于眼睛是有害的。蒜味辛，而且大順是粥請(qǐng)竅的。能夠通眼睛。容易對(duì)眼睛造成損傷。所以吃大蒜的時(shí)候要注意不要吃的過(guò)多，尤其是有眼睛疾病的人，在治療的時(shí)候必須戒掉辛辣的食物。

2、虛弱有熱者

古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣，同時(shí)也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。

3、肝病患者

有很多人會(huì)用吃大蒜的方法來(lái)預(yù)防肝炎。有的人在患上肝炎之后還是每天吃大蒜，這是不對(duì)的。大蒜性熱，，能助火;味辛，剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會(huì)更旺，時(shí)間久了當(dāng)然會(huì)造成損傷。

4、脾虛腹瀉患者

生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。

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