時(shí)間:2019-05-28 17:48:46 編輯:本站整理 481
大家知道檸檬屬于什么水果嗎, 檸檬可以和哪些水果一起吃,不能和哪些水果一起吃呢,檸檬有哪些好處呢,今天就一起來看看吧!
1、檸檬不能和海鮮一起吃
檸檬不能和海鮮一起吃,特別是生活中常見的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃,因?yàn)闄幟手泻写罅康墓?,而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質(zhì)與鈣,果酸與蛋白質(zhì)相遇之后會(huì)讓蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固,同時(shí)也會(huì)讓鈣形成不易消化的物質(zhì),海鮮一起吃,不僅會(huì)讓它們的營(yíng)養(yǎng)流失還會(huì)引發(fā)腸胃不適。
2、檸檬和牛奶相克
檸檬和牛奶是相克的兩種食材,平時(shí)他們也不能一起吃,因?yàn)榕D讨泻胸S富的蛋白質(zhì)和大量的微量元素鈣,這些物質(zhì)與檸檬中的果酸相遇以后,會(huì)失去活性,同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一些不易人體吸收的物質(zhì),會(huì)讓腸胃的負(fù)擔(dān)明顯加重,容易讓人們出現(xiàn)腹痛腹脹以及腹瀉等不良癥狀。
3、檸檬和胡蘿卜不能一起吃
檸檬和胡蘿卜也是不能一起吃的兩種食材,因?yàn)闄幟手泻写罅康木S生素c,而胡蘿卜中則含有多種天然的酶類物質(zhì),這些酶類物質(zhì)對(duì)檸檬中的維生素c有很強(qiáng)的破壞力,會(huì)讓維生素c大量流失,人們把檸檬和胡蘿卜一起吃,根本吸收不到它們?cè)械臓I(yíng)養(yǎng)。
在營(yíng)養(yǎng)成分方面,檸檬中維生素C含量最為豐富,此外,它還富含有檸檬酸、橙皮苷、柚皮苷以及奎寧酸等營(yíng)養(yǎng)成分,維生素C可以增強(qiáng)人體免疫力,以及起到有效的殺菌消炎作用,此外,在保持皮膚彈性以及抗衰老等方面都起到了一定的作用。
1、生食
將檸檬鮮果洗凈,直接食用。檸檬很酸,一般不提倡
2、糖漬
將檸檬鮮果洗凈切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天,即可兌涼開水飲用。
3、檸檬片適合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
4、檸檬做菜
檸檬還可以入菜做調(diào)料,如檸檬溜雞片、檸檬大拌菜、檸檬雞翅、檸檬魚等。
5、飲用
將鮮檸檬片2-3片,用茶杯兌開水,當(dāng)茶飲用,清新爽口,為常見的檸檬茶飲方法。
檸檬水到底什么時(shí)候喝才最好呢?據(jù)說白天喝會(huì)讓人變黑,這是真的嗎?
晨起空腹飲用。大多數(shù)人通過科學(xué)介紹得知,早上起來喝一杯水有利清潔腸道,有利于體內(nèi)毒素、垃圾的及時(shí)排出。但如果空腹飲用檸檬水的話,則會(huì)對(duì)腸胃引起傷害,因?yàn)闄幟仕休^強(qiáng)的酸性,會(huì)使體內(nèi)酸性增加,導(dǎo)致胃酸過多,繼而引發(fā)一系列腸胃疾病。
白天飲用。特別是對(duì)于一些白天在外接受陽光直射者來說,白天飲用檸檬水可能導(dǎo)致皮膚變黑。因?yàn)闄幟蕦儆诟泄馕?,如果被太陽曬?huì)導(dǎo)致人體黑色素沉淀,不僅不能美白,反而容易變黑。
晚上飲用。晚上飲用避免了空腹時(shí)飲用引起的胃酸過多等癥,而且長(zhǎng)期飲用能夠潤(rùn)腸清腸,有效地預(yù)防了便秘等癥狀,更有美容養(yǎng)顏,滋潤(rùn)皮膚之效。
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