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時(shí)間：2019-11-30 10:43:43 編輯：本站整理 62
巴坦木有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且味道也很好，巴坦木在堅(jiān)果中也是很受歡迎的，那么巴坦木孕婦吃好不好呢，孕婦吃巴坦木有什么好處呢。
孕婦可以吃巴旦木。 巴旦木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，其營(yíng)養(yǎng)比同重量的牛肉都是高出六倍左右，含有的營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B1、B2、鈣、鎂、鈉、鉀等，孕婦適量的吃點(diǎn)對(duì)身體是有好處的。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
巴旦木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的植物油、蛋白質(zhì)、淀粉、糖分、胡蘿卜素、維生素及鐵、鈣等礦物質(zhì)元素，孕婦適量食用可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，起到滋補(bǔ)身體的作用。
2、健腦安神
巴旦木中是含有有益于大腦健康和生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素的，一般兒童食用是可以促進(jìn)大腦發(fā)育的，而孕婦適量食用能幫助安神、健腦，對(duì)于胎兒大腦和智力發(fā)育也是有幫助的。
3、滋養(yǎng)肌膚
孕婦在孕期的時(shí)候，皮膚可能會(huì)變得變得暗黃或是干燥，而巴旦木中含有的豐富的維生素E和類黃酮抗氧化劑，能幫助皮膚排毒和對(duì)抗清除自由基，對(duì)于皮膚能起到抗衰老、保濕、滋養(yǎng)的作用。
孕婦不能過(guò)多的吃巴旦木。 巴旦木是屬于熱性干果，食用過(guò)多的話，容易導(dǎo)致上火，特別是孕婦屬于極易上火的人群，更是不能多吃。再加上孕婦飲食是需要講究營(yíng)養(yǎng)豐富均衡的，不能長(zhǎng)期只吃一種食物，所以要控制好食用巴旦木的量。
1、顏色改變
正常巴旦木一般是表皮微黃，內(nèi)里白色的一種堅(jiān)果，經(jīng)過(guò)炒制可以白肉會(huì)微微帶黃，但是一旦出現(xiàn)棕色的巴旦木就不要再食用了，可能是防止時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、炒糊了，食用都會(huì)影響身體健康，因此不要食用。
2、有“哈喇”味
“哈喇”味是富含油脂的東西受到氧化、酸敗之后容易出現(xiàn)的一種明顯變質(zhì)情況，氧化、酸敗的巴旦木含有大量的自由基和其他致癌物，食用對(duì)身體不好。
3、 味道變化
一般堅(jiān)果正常有者濃郁的堅(jiān)果味，而變質(zhì)的巴旦木可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)苦、發(fā)酸、發(fā)澀等變化，都表示巴旦木已經(jīng)變質(zhì)了。
4、霉味
出現(xiàn)霉味的巴旦木一般是被霉菌寄生，這種巴旦木也不能食用。
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