時間：2020-03-06 16:21:04 編輯：本站整理 78
吃魚都不會吃魚膽的，因?yàn)轸~膽很苦，所以在處理魚的時候就不能把魚膽弄破了，那么魚膽有毒嗎，魚膽中毒的表現(xiàn)是什么樣呢。
魚膽有毒。魚膽中含有膽酸、甘膽酸及膽色素和鈣鹽成分，這些成分具有一定的藥用功能，因此在我國民間流傳有許多魚膽的食療方及藥方，但其實(shí)魚膽是有毒的，吃魚膽可能造成人體多種器官的損害。?
魚膽中毒的癥狀約在0.5-12小時內(nèi)出現(xiàn)，中毒癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至心律不齊，全身浮腫等。慢性中毒的，在2-3天后可能出現(xiàn)肝功能衰竭、無尿等癥狀，嚴(yán)重者甚至休克、昏迷乃至死亡。
魚的苦膽破了最好不要吃。魚膽的膽汁內(nèi)含有一種氫氰酸的劇毒物質(zhì)，毒性比同劑量的砒霜還大。且膽汁毒素不易被高溫和酒精破壞，人吃了苦膽破了的魚，容易引起中毒。在一個魚膽破了的魚很苦，一般人都不喜歡吃。?
1、在神志清醒的情況下，首先采用催吐的方式排毒。用手指伸進(jìn)口腔，刺激咽喉嘔吐，可將胃內(nèi)的毒物通過食道排出來，減少毒物吸收。?
2、中毒癥狀嚴(yán)重時需要及時就醫(yī)，進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉的治療，減少毒物吸收。?
3、魚膽中毒時，肝功能轉(zhuǎn)氨酶指標(biāo)身高，并伴有黃疸，可用茵陳泡水喝，起到護(hù)肝作用。?
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