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芒果怎么保存可以放得更久芒果可以放冰箱嗎?

時(shí)間：2021-04-08 14:32:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

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芒果是市面上常見(jiàn)的水果，喜歡吃芒果的人也很多，但實(shí)際上芒果并不好保存，如果保存的方式不正確，就會(huì)導(dǎo)致芒果變質(zhì)，所以我們需要了解一下芒果怎么保存可以放得更久？芒果可以放冰箱嗎？

芒果怎么保存可以放得更久

1、低溫保存，芒果在低溫環(huán)境中保存可以保存的更久一些，平時(shí)大家購(gòu)買(mǎi)芒果以后可以把它裝入的能密封的保鮮袋中，直接放入冰箱的冷藏室，這樣能讓芒果保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，取出以后再把它放到溫暖環(huán)境中保存，幾天能盡快催熟可直接食用。2、紙盒保存，芒果保存在紙盒中也能保存較長(zhǎng)的時(shí)間，在保存的時(shí)候可以把芒果單個(gè)包起來(lái)，在包芒果的時(shí)候可以用衛(wèi)生紙，也可以用家中不用的干凈報(bào)紙，把他們單獨(dú)包裝以后直接放入到紙盒中，把紙盒的口封好，再放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，這樣就能讓芒果保存較長(zhǎng)的時(shí)間不變質(zhì)。3、用防腐劑，芒果還可以用防腐劑來(lái)保存，把它擺放在干凈的盒子中，以后再放雞包防腐劑，這樣它能吸附芒果周?chē)乃郑鼙３忠粋€(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。芒果在這樣的環(huán)境中保存就不容易出現(xiàn)變質(zhì)，但在放入防腐劑的時(shí)候，一定要避免防腐劑和芒果直接接觸，不然會(huì)影響芒果的質(zhì)量，而且人們吃了粘有防腐劑的芒果以后還會(huì)危害身體健康。4、木炭保存，芒果在保存的時(shí)候放入適量的木炭也能讓它保存比較久的時(shí)間，在需要的時(shí)候可以把芒果放在干凈的陶瓷容器中，然后撒上適量的木炭，再把陶瓷容器蓋好放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，不能防止芒果變質(zhì)，這樣保存還不會(huì)讓芒果中的水分流失，能讓芒果保持新鮮的口感。

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芒果可以放冰箱嗎

芒果實(shí)質(zhì)上，是熱帶水果，一般是不能放在冰箱里的，冰箱的溫度都是零下或者是說(shuō)1到2度的，但是要是長(zhǎng)期在一個(gè)低溫的環(huán)境中保存的話，芒果不適應(yīng)，容易出現(xiàn)加速腐爛等情況的出現(xiàn)，要是臨時(shí)存放一下子是沒(méi)有關(guān)系的，但是要是長(zhǎng)期這樣的低溫，芒果變質(zhì)的情況就會(huì)加重了。只有在芒果被切開(kāi)了，并且在一天之內(nèi)可以將它食用完的情況下，這個(gè)時(shí)候就可以將芒果放入冰箱里保存。如果是還尚未成熟的芒果，需要放在避光的陰涼通風(fēng)處。成熟了的芒果不能放冰箱保存的原因是低溫會(huì)把芒果給凍傷，而芒果如果被凍傷，芒果的果皮就會(huì)出現(xiàn)黑斑，過(guò)不了多久芒果就會(huì)失去原來(lái)的味道。所以賣(mài)芒果的商家們?cè)谶\(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中保存芒果的方式都不是冷藏，而是裹上一層石灰石來(lái)吸水發(fā)熱，這樣一來(lái)較高的溫度也可以對(duì)芒果有催熟的作用。

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芒果可以放多久

成熟的芒果3-5天，未成熟的芒果1個(gè)月左右。一般情況下最好不要直接將芒果放入冰箱，最好加上一層保鮮膜，因?yàn)橐恍貛?，如葡萄、蘋(píng)果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會(huì)變黑。一般狀況下最好是不必立即將芒果放進(jìn)電冰箱，最好是給它再加一層保鮮袋，由于一些暖溫帶新鮮水果，如紅提、蘋(píng)果、梨等放到電冰箱里能夠具有冷藏的功效，而香蕉蘋(píng)果和芒果在十幾攝氏的溫度下儲(chǔ)存，外果皮便會(huì)發(fā)黑。將芒果放到遮光蔭涼的地區(qū)，能夠儲(chǔ)存幾日。由于假如我們置放的地區(qū)非常容易使它觸碰到太陽(yáng)，在太陽(yáng)光照射下，它會(huì)壞得迅速。

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芒果可以做成什么樣的美食

1、芒果西米露，芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。但是大家經(jīng)常是在外面吃，其實(shí)也可以自己做的。自己做的簡(jiǎn)單，還健康。芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛(ài)。2、芒果干，口感酸甜清香，甜而不膩，讓你入口難忘，回味無(wú)窮，簡(jiǎn)直就好像在吃鮮芒果那樣，隨時(shí)隨地帶您進(jìn)入芒果的世界，讓您完全融入芒果的夢(mèng)幻世界。3、涼拌芒果，云南的芒果除了當(dāng)作正常的水果吃以外，還有一種常見(jiàn)的吃法就是，在芒果還沒(méi)有熟，接近熟的時(shí)候，還是綠色的時(shí)候，取下，將皮削了，切塊蘸著云南特有的辣椒吃，又酸又辣，很是美味。