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雞胸肉的功效與作用經(jīng)常吃雞胸肉的危害

時(shí)間：2021-10-20 09:12:27 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 0

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雞胸肉是我們大家都很熟悉的一種食物，尤其是減肥健身的人會(huì)經(jīng)常吃雞胸肉，但還有很多人對(duì)于雞胸肉是不了解的，因此我們便了解一下雞胸肉的功效與作用？經(jīng)常吃雞胸肉的危害？

雞胸肉的功效與作用

雞胸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，因?yàn)樗兄荆S生素和大量的微量元素。雞胸肉里面的蛋白質(zhì)含量可以說是非常高的，但是熱量卻非常低，特別適合正在健身需要長(zhǎng)肌肉的人。雞胸肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。而且雞胸肉容易被人體消化，可以有效的增強(qiáng)體力，可以起到強(qiáng)壯身體的作用。雞胸肉的肉質(zhì)是比較細(xì)嫩的，100克的雞胸肉里面只有5克的脂肪，這脂肪的含量可以說是已經(jīng)屬于肉類的底端了，所以健身的人可能會(huì)用雞胸肉代替豬肉等脂肪無(wú)法把控的食物。

雞胸肉的功效與作用經(jīng)常吃雞胸肉的危害

經(jīng)常吃雞胸肉的危害

雞胸肉雖然營(yíng)養(yǎng)非常豐富，但是也不能長(zhǎng)期僅僅將雞胸肉作為菜肴，任何營(yíng)養(yǎng)的食物如果長(zhǎng)期的攝入可能會(huì)造成身體攝入的營(yíng)養(yǎng)過于單一，進(jìn)而影響身體健康，造成身體虛弱，因此從身體健康的角度來(lái)看不能長(zhǎng)期單單的攝入雞胸肉，應(yīng)該搭配其他菜品一同進(jìn)食。不管是什么營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，畢竟其含有的營(yíng)養(yǎng)元素也有限，如果因?yàn)槠淇谖斗浅：糜只蛘叻浅５慕?jīng)濟(jì)而長(zhǎng)期僅僅選擇吃這樣一種食物的話，那么一定會(huì)造成自己的營(yíng)養(yǎng)攝入比較單一，因?yàn)殚L(zhǎng)期只吃這一種食物那就使得自己的身體營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)期只能從這一種食物里面來(lái)進(jìn)行攝入，而這種食物畢竟?fàn)I養(yǎng)元素有限，因此如果長(zhǎng)期攝入一定會(huì)造成自己身體缺乏一些其他的營(yíng)養(yǎng)元素，進(jìn)而可能會(huì)造成身體非常的虛弱，所以長(zhǎng)期來(lái)看一定不能單單的僅吃雞胸肉這一種食材。

雞胸肉的功效與作用經(jīng)常吃雞胸肉的危害

男子一個(gè)月吃160袋雞胸肉致腎損傷

經(jīng)常健身的人，都知道"三分練，七分吃"。簡(jiǎn)單點(diǎn)說，要想練出好身材，除了日常訓(xùn)練，也要在吃上下功夫。最常見的就是雞胸肉、蛋白粉。30 歲的馬先生（化名）是位健身達(dá)人，強(qiáng)壯的肌肉線條和清晰的六塊腹肌，讓同事們羨慕不已。但追求完美的他仍對(duì)自己的身體狀態(tài)不滿意，為保持更低的體脂，馬先生聽從健身愛好者的建議，以高蛋白飲食為主。為此，他告別食堂，買來(lái)一箱成品雞胸肉，除了早餐，其余時(shí)間都靠雞胸肉充饑。沒幾天，一箱 20 袋的雞胸肉就被一掃而空，馬先生因此一口氣又囤了 10 箱。每天攝入極低的碳水和極高的蛋白，本以為能掉秤。誰(shuí)曾想還沒到一個(gè)月，馬先生總覺得渾身無(wú)力，有時(shí)候還腰部酸痛。正巧公司體檢，他的尿常規(guī)檢查結(jié)果顯示尿蛋白 2+。主任醫(yī)師謝祥成在詳細(xì)詢問病史及完善各項(xiàng)檢查后，判斷他是因?yàn)閿z入過多蛋白質(zhì)而造成腎臟代謝負(fù)擔(dān)過重，繼而導(dǎo)致腎損傷。

雞胸肉的功效與作用經(jīng)常吃雞胸肉的危害

經(jīng)常吃雞胸肉對(duì)身體好嗎

雞胸肉營(yíng)養(yǎng)較高，如果食用了過多的雞胸肉，不但會(huì)導(dǎo)致人體無(wú)法完全消化吸收，而且還會(huì)增加腸道的負(fù)擔(dān)，可能會(huì)引起便秘、脹氣等問題，因此為了身體的健康，要選擇均衡的飲食。雞胸肉相對(duì)于雞的其他區(qū)域來(lái)說脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，因此非常適合正處于減肥或增肌階段的人群食用，適量食用有益健康，但不可盲目貪多。任何食物都不可長(zhǎng)期單一吃，否則很有可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)攝入過于單一，缺乏維生素，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，造成體質(zhì)虛弱，影響身體的健康和疾病的康復(fù)。