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時間：2022-01-21 08:28:25 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
海帶的嘌呤含量并不是非常高，但是對于痛風患者而言還是要小心食用。有的朋友表示，吃了海帶之后會出現(xiàn)過敏的情況，那么海帶到底會不會導(dǎo)致過敏呢？海帶吃了過敏怎么辦呢？
吃海帶有可能會過敏，一般和自身的體質(zhì)有較大的關(guān)系，海帶并不屬于致敏的食物，并且海帶中含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的，但是也有少數(shù)的人群可能會對海帶過敏。如果自身對海帶過敏的話，盡量避免食用，另外在發(fā)現(xiàn)皮膚過敏后，也需要積極的配合醫(yī)生應(yīng)用抗過敏的藥物進行治療，平時還要避免吃一些海鮮類的食物。
吃海帶過敏，首先是避免吃海帶，同時也需要根據(jù)患者的臨床表現(xiàn)，合理使用抗過敏藥物或者外用止癢膏藥。如果患者只是出現(xiàn)局部皮膚瘙癢癥狀時，可以外用爐甘石洗劑止癢。假如患者全身皮膚瘙癢，可以適當?shù)慕o患者口服抗過敏的藥物，比如氯雷他定、息斯敏等。具體藥物的用法用量根據(jù)醫(yī)囑執(zhí)行。
1、先蒸后洗：如果想要海帶營養(yǎng)不流失而且沒有腥味,先不要洗海帶,先將海帶放入蒸鍋中,在水中倒入適量醋,蒸二十分鐘再拿出來洗,這樣既可以保留營養(yǎng),還能去除腥味。?
2、煮時加醋：可以將海帶洗凈后,將海帶放入冷水中再開大火煮,煮海帶時加入適量的食醋,這樣的海帶既沒有腥味,而且味道也很好,營養(yǎng)也會更利于人體吸收。
1、海帶豆腐湯：鍋中油燒熱后,放入凍豆腐，略煎一會，煎至豆腐表面有些發(fā)黃后,倒入水、海帶結(jié)、姜片，煮至水開后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮，出鍋前撒鹽即可。?
2、海帶絲小炒：海帶絲切段；;胡蘿卜洗凈切絲；洋蔥去外皮洗凈，切絲；火腿切絲，炒鍋入油，五成熱時下蔥姜蒜爆鍋,倒入洋蔥先煸炒，再下胡蘿卜絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒，最后調(diào)入鹽,少許生抽，1匙香醋，炒勻出鍋。
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