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時間：2023-01-29 11:27:57 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
買的餛飩皮放了幾天后發(fā)現(xiàn)它上面出現(xiàn)黑點點了這是怎么一回事，是不是已經(jīng)壞掉了？這個餛飩皮有黑點點了還能繼續(xù)吃嗎？
餛飩皮有小黑點能不能吃需要看具體情況，有些是由于餛飩皮上的成分，遇見水之后所導(dǎo)致的化學(xué)反應(yīng)，此時可以正常吃。也有部分是由于餛飩皮本身已經(jīng)變質(zhì)，這個時候不能吃。
1、可以正常吃：如餛飩皮上撒上了堿，遇水之后就會形成黑點，這是正常堿的化學(xué)反應(yīng)，如果是由于餛飩上的堿所導(dǎo)致的黑點，則可以正常吃，不會有不良影響；
2、不可以吃：部分餛飩皮是由于本身變質(zhì)發(fā)生了腐壞，生成小黑點，同時還伴有酸臭味，呈灰白色或深黃色，此時不能吃，發(fā)生腐壞的食物本身會有霉菌，以及其他細菌，吃了之后易導(dǎo)致腸胃不適，引起嘔吐、腹瀉、腹痛等不適癥狀。
因此，任何食物在吃的時候，應(yīng)盡量保持在新鮮狀態(tài)，如已經(jīng)隔夜，或存放時間較長，導(dǎo)致出現(xiàn)小黑點，或顏色、味道改變時應(yīng)盡量避免食用，以免引起胃腸道不適。
餛飩皮放冰箱有黑色點點是否能吃，需根據(jù)具體情況進行分析，無法一概而論。如果餛飩皮放冰箱有黑色點點是食用堿，此時一般能吃，并不會對身體健康造成影響，但如果是發(fā)生霉變所致，則通常不能吃。
都是不沾水的，一沾水皮子反而會容易會破，如果皮子實在太干了，先用潮濕的干凈毛巾蓋一下，等會再包
用餛飩皮也能做出這樣美味的鍋貼,香軟入味的糯米和時蔬拌在一起蒸熟包入餛飩皮中,入鍋煎至兩面上色,底部微焦脆,一口一個,糯米餡軟糯可口,外皮焦香酥脆,好吃到停不下來!
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