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時(shí)間:2017-03-14 15:18:16 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 2989
三月正是吃菠蘿的季節(jié)!菠蘿含有豐富的維生素,對(duì)皮膚和女性有不少好處。那么有人困惑了,菠蘿可以放冰箱嗎?關(guān)于,菠蘿可以放冰箱嗎?菠蘿放冰箱能放多久?5號(hào)網(wǎng)小編來為您一一解答!
菠蘿是可以放在冰箱里面的,菠蘿如果不放在冰箱里面的話是會(huì)壞掉的,如果菠蘿放在冰箱里面還可以得到去味的效果,吃菠蘿的時(shí)候最好是不要削皮就放在冰箱里面,這樣才可以降低細(xì)菌滋生,而菠蘿在削皮之后準(zhǔn)備吃的情況下最好是用鹽水來泡泡,這樣才可以得到更好的味道。
熱帶水果的特性是比較怕冷,因此菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于7攝氏度以上的蔬果槽中,保存時(shí)間最好不要超過兩天。菠蘿跟蘋果一樣,切開后極易氧化,中國吃網(wǎng)建議吃多少切多少,最好一次性吃完。如果實(shí)在吃不完又怕變黑浪費(fèi),可以切成小塊加糖腌制,沖水喝或是當(dāng)成甜品食用。如果是沒削皮的菠蘿一般還是能放好幾天,要是削皮的菠蘿就跟被磕到的蘋果一樣很容易變質(zhì)壞掉。只要果肉跟空氣接觸就會(huì)被氧化掉。
如果買回來的菠蘿暫時(shí)不準(zhǔn)備吃,大家可以嘗試這樣來保鮮,將菠蘿放在蘿筐或類似的通風(fēng)容器內(nèi),里面最好再鋪些竹葉或碎紙。然后將其存放在陰涼通風(fēng)處,推薦溫度在11~13攝氏度左右。因菠蘿還沒有切開,按此法即可保存較長時(shí)間。
吃剩下的菠蘿相對(duì)來說更難保存,因?yàn)椴ぬ}已經(jīng)削了皮,果肉與空氣直接接觸了。為防止菠蘿變質(zhì),我們可以將菠蘿整個(gè)泡在鹽水中,這樣既可以阻擋菠蘿與空氣的接觸,又提升了菠蘿的口感,實(shí)在一舉兩得。但是這種保鮮法的效果不持久,大家還是要趕快將菠蘿消滅掉。大家如果怕麻煩,可將菠蘿直接放入冰箱保存,如果是已經(jīng)切開的菠蘿,為了防止水果在冰箱中串味,建議將菠蘿放入保鮮盒或用保鮮膜包好后再冷藏。
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