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時間：2017-06-16 14:55:19 編輯：本站整理 18785
很多人做菜喜歡用豆瓣醬，而郫縣豆瓣醬使用的最多，也是在市場中廣受好評。那么，郫縣豆瓣醬哪個牌子好？豆瓣醬哪個牌子好？
郫縣豆瓣在我們四川很有名，即使在小日本也一樣??！正是這樣才導(dǎo)致市場上各種豆瓣醬都使用郫縣豆瓣的名字，郫縣豆瓣產(chǎn)于四川成都的一個郊縣：郫縣?。?/p>
因為商標(biāo)法規(guī)定的地名，縣市名稱不能注冊，也就是說誰都可以用這個商標(biāo)?。?/p>
后來我們心目中的正宗的郫縣豆瓣的生產(chǎn)廠家為了維護(hù)自己的利益，將自己的產(chǎn)品名稱改為“鵑牌郫縣豆瓣”！！這樣就與那些魚龍混雜的冒牌貨區(qū)別開了！
所以你要買正宗的郫縣豆瓣，那就是鵑城牌??！
鵑城郫縣豆瓣老國營企業(yè)了年產(chǎn)值2個億左右吧，做的老豆瓣那是杠杠的！醬汁香味特別濃，上色效果就不敢恭維了！丹丹郫縣豆瓣股份有限公司成立30多年了年產(chǎn)值4.5個億左右吧，做的郫縣豆瓣質(zhì)量絕對可靠，做菜上色效果那是一絕，都是辣椒好哦，醬脂香味跟鵑城略遜一籌。這兩家豆瓣廠的郫縣豆瓣都是沒有防腐劑的哦！良心食品放心食用！這兩家的豆瓣都有自己的電商天貓專營店，賣得很好哦！
郫縣豆瓣香味醇厚卻未加任何香料，色澤油亮紅潤卻無任何油脂，全靠優(yōu)良的原料和精細(xì)的加工技術(shù)，從而達(dá)到色、香、味俱佳的效果，極具辣味重、鮮紅油潤、回味香醇悠久的特點，從而成為川菜必備的調(diào)味佳品，獲“川菜之魂”之美譽(yù)。
郫縣豆瓣地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向郫縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
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