時間:2017-06-28 14:28:27 編輯:5號網-xweiyi 2051
6月正值楊梅盛產的時節(jié),而不同地區(qū)的楊梅口味和大小也是不一樣的呢。今天5號網小編就要為大家介紹一下,仙居楊梅好還是余姚楊梅好?仙居楊梅好吃嗎?
市面上賣的楊梅基本上都是以余姚和仙居兩個地方為主。不過,仙居的楊梅比余姚的價格略貴一些。這幾天由于下雨太勤,影響了本地楊梅的口感?!跋裣删拥倪€可以,價格一直在每斤28塊錢。余姚的楊梅價格跌得厲害,你要是昨天來,我這里每斤還賣二十五六元呢,今天這價格嗖嗖嗖地就降了,才十九塊八一斤?!毙【幜私獾?,雨水過大會影響楊梅的口感,這些天浙江省內普遍下大雨,對楊梅的出產量和口感也確實造成了一些影響。
仙居楊梅果大核小,汁多色美,口感好,倍受消費者青睞。仙居楊梅具有很高的營養(yǎng)價值,果實富含類黃酮、維生素、氨基酸、纖維素和果膠等,具有抗氧化功能,是心腦血管的清道夫。仙居楊梅還兼具很高的藥用價值,據《本草綱目》記載,楊梅“可止咳,和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣”。
仙居縣有悠久的楊梅栽培歷史,據史書記載宋開寶年間就有楊梅栽培,距今已有1000多年歷史。近年來楊梅產業(yè)發(fā)展非常迅速,目前全縣種植面積13.8萬畝,投產面積12萬畝,2017年預計產量8.5萬噸,產值6億元,僅此一項為全縣農民人均增收1500余元;擁有兩條投資總額近億元屬國內首創(chuàng)的萬噸楊梅深加工生產線,楊梅面積、產量、產后商品化處理能力均居全國之首。
1.看顏色:暗紅色,或者過于黑紅的楊梅最好不要選購,青色、青紅色的楊梅還未成熟,應當挑選果面干燥、顏色鮮紅的楊梅。
2.用手觸摸:如果楊梅果肉太酥軟,那就是過于成熟了,最好別買。而肉質太硬,則還沒有完全成熟,吃起來酸澀,口感不佳。軟硬度適中的楊梅,才是最佳選擇。
3.看果肉:看楊梅的果肉,表面一層有很明顯的一粒粒的果肉要突起,不能癟下去的。癟下去的一般都不新鮮。
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