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時(shí)間:2017-09-13 16:20:20 編輯:本站整理 1906
對(duì)于母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦,有些地方專門買黑魚進(jìn)行滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)。那么,黑魚湯下奶嗎?黑魚湯是下奶還是回奶?
是可以下奶的,只要是多喝湯,少吃酸的東西,因?yàn)樗岬臇|西是會(huì)回奶的,注意保持心情愉快也是很重要的。
黑魚鯉魚都會(huì)回奶的,你可以喝鯽魚湯,等你不喂奶了可以喝黑魚湯。還可以吃一點(diǎn)鯽魚啊,豬蹄等,都是非常下奶,其實(shí)奶水最主要的是要多吸吸,奶水是越吸越多的,當(dāng)然平和的心態(tài)也是很重要的
不過要看個(gè)人體質(zhì)的,有一些人喝了下奶,有一些喝了是回奶的,還有同樣的情況的還有豬肝,鴿子湯也是這樣的,看你的情況了
食材準(zhǔn)備
原料:黑魚2條;配料:蔥(分蔥段和蔥花),火腿150克,姜、鹽、料酒、胡椒粉;
制作步驟
1、將魚洗凈切塊,控干水分,備用。蔥切段,姜切片備用。
2、將鍋燒熱,用湯匙挖取一匙豬油(固態(tài)),然后再加入兩匙植物油(菜油),等充分混合,加熱到七分熱左右后,將魚和蔥姜一同倒入鍋內(nèi)煎炸一分鐘,慢慢翻動(dòng)魚塊,這樣不會(huì)弄破魚皮。
3、然后加入適量開水,注意,是開水,而不是冷水,這樣可以將魚中蛋白充分溶解。
4、改中火燉個(gè)20分鐘,然后揭鍋放入適量鹽和味精(最好不要使用雞精)。
注意事項(xiàng)
做魚湯要白要好看,一個(gè)是選油要選動(dòng)植物混合油,二是放開水,三是蔥姜不要先爆香,因?yàn)橛湾仧岬目?,容易將蔥和姜爆黑,這樣湯中飄的都是一個(gè)個(gè)黑塊,影響湯白不說,還會(huì)影響食欲,跟魚一起放入,之后湯好之后,蔥青姜黃湯白,搞得很是賞心悅目,味道也鮮美。
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