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時(shí)間：2017-09-22 14:53:46 編輯：本站整理 1548
獼猴桃酸甜的口感，其中含有豐富的維生素C和纖維素成分，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么，獼猴桃什么人不能吃？獼猴桃和酸奶能一起吃嗎？
獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。
英國(guó)有調(diào)查研究顯示，有些兒童食用獼猴桃過多會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，甚至導(dǎo)致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。
注意事項(xiàng)
每日吃1—2個(gè)既能滿足人體需要，其營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;
食用時(shí)間以飯前飯后1—3個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。
獼猴桃和酸奶可以一起吃的。只是要注意你的體質(zhì)，獼猴桃是非常寒性的，若是你有腸胃虛寒，還是不要吃!酸奶也很潤(rùn)腸，如果兩者多吃，容易腹瀉。
獼猴桃口感酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人都喜歡吃。不過有很多朋友對(duì)怎么吃獼猴桃不甚清楚。獼猴桃可以生吃，也可以制作獼猴桃餅干、獼猴桃奶昔等。
1、直接削皮
這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬著吃，簡(jiǎn)單方便。
這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬著吃，簡(jiǎn)單方便
2、用勺子吃
用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然后用勺子沿著皮的邊然，輕挖果肉來吃。
3、用水果叉或牙簽吃
這個(gè)方法比較有難度，但在招待親友的時(shí)候，這個(gè)方法最好。
1、用小刀將獼猴桃兩頭切掉。
2、將小號(hào)的水果刀自果皮邊緣扎入。
3、輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離，將獼猴桃豎著放在盤內(nèi)，將果皮輕輕拉出，在用刀子均分成小塊，用水果叉或著牙簽叉著吃就可以了。
獼猴桃餅干的做法
用料
牛油60g;低筋面粉40g;高筋面粉70g;獼猴桃干15g;蘇打粉4g;奶粉20g;泡打粉2g;糖粉50g;雞蛋半個(gè)。
做法
1、將牛油放在室溫中至軟化，與糖打至松軟變白，然后加入蛋液拌勻。
2、將低筋面粉、高筋面粉、奶粉、蘇打粉、鹽過篩后加入1中，拌成粉團(tuán)。
3、把獼猴桃干切成小碎丁，加入粉團(tuán)攪拌均勻。
4、把面團(tuán)放在不沾布上揉勻，用搟面杖搟至0.5cm厚，放入冰箱冷凍15分鐘。
5、將面皮取出，用模具心形壓出形狀。
6、放入烤盤，送入烤箱烘烤，以上下火150℃，烘烤約8分鐘?？臼旌笕〕龇艣黾纯伞?/p>
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