歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-10-16 13:33:26 編輯：本站整理 1516
海蠣子是沿海地區(qū)人最喜歡的海鮮之一，味道鮮美，不過吃法上生吃可能有寄生蟲。那么，海蠣子怎么吃？海蠣子不能和什么一起吃？
海蠣子是海鮮的一種，生物學上叫海蠣子，可直接食用，味道非常鮮美。
一。生吃。漁民吃海蠣子時直接將海邊附著在石頭上的蠣房(它像房子一樣相連)鑿開用烈火燒，挑出房中的肉生吃。它在西方人的眼中是惟一能夠生吃的貝類。將新鮮海蠣子洗凈放入沸水中，汆、燙去殼，蘸含姜、胡椒粉的海鮮汁或辣醬油。
二。堂灼生蠔做法：
1.用火腿、老雞、瑤柱、瘦肉煲3小時湯，并放入芍藥、蔥末、枸杞等成份。
2.酒精爐點燃高湯。
3.隨個人喜好，可生吃生蠔，蘸日本芥末，也可配鮮香味調(diào)料將生蠔涮著吃。
三。新西蘭鮮蠔配香蔥紅醋汁和辣味汁做法：
1.香蔥紅醋汁：把切好的調(diào)料放在碗里混合。
2.辣味汁：把切好的調(diào)料放在另外一個碗里混合。
3.把鮮蠔洗凈用蠔刀把鮮蠔打開，打開的鮮蠔不要用水洗，原汁原味。
4.準備好一個大盤放好碎冰把鮮蠔擺放在冰上，把調(diào)好的汁放在容器中擺在旁邊，以備蘸著吃。
四。姜蔥鐵板生蠔做法：
1.先把海蠣子剝殼洗凈切開，用開水汆至八成熟撈出瀝干。
2.用廣東小蔥、生姜起鍋爆香三分鐘。
3.生蠔落鐵板，淋上熱油即可。
不能和山楂一起吃：會阻礙蛋白質(zhì)消化吸收
海蠣子不能和吳茱萸一起吃：會飲食相克
海蠣子不能和啤酒一起吃：會易通風
海蠣子不能和辛夷一起吃：會食物相克
海蠣子不能和玉米一起吃：會影響吸收
海蠣子不能和糖一起吃：會導致胸悶、氣短
海蠣子不能和柿子一起吃：會引起腸胃不適
海蠣子不能和高粱米一起吃：會破壞維生素
綠色內(nèi)臟部位不能吃。
海蠣子的肚子里有一塊綠色的東西，這是海蠣子吃過的食物，不衛(wèi)生，最好不吃這個部位。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。