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時間：2017-11-01 14:26:51 編輯：本站整理 1032
文旦是一種柚子的品種，而且如今是柚子上市季節(jié)很多人都喜歡吃。那么，文旦怎么保存？文旦是哪個地方的特產？
當?shù)剞r戶每次摘取后，都會用黃色塑料袋把果實包扎起來，這樣能防止水份流失。
另外還要把果實放在通風水處就可以了。
但要注意下過完年后，文旦就開始抽水了。
但有些農戶會選擇部分文旦留在枝頭上 ，用紙袋把果實包扎起來等到過年的時候高價出售。所以年后看到文旦現(xiàn)在也不稀奇了。
玉環(huán)當?shù)赜忻?苔山跟洋根文旦，也是有區(qū)別的，苔上的水質是海水，洋根的水質是山水，所以金秋初期的時候要選擇苔山的文旦，水份多而甜，但洋根的文旦經過沉淀后，越往后，水份越多，味道也越好。
說起文旦柚名字的由來，名字中的“文”就是文人，“旦”是莆仙戲班的旦角。清道光年間，該鎮(zhèn)潭邊村的舉人吳登青從浙江金華引種柚子，結出的 柚子個大但汁少有渣，他打聽到同村的莆仙戲名旦吳接母家里有棵柚子樹，結出的果實個小但汁多無籽無渣。于是他請果匠從吳接母栽的柚樹上將柚穗剪下來，嫁接 到自家的柚樹上。經過精心培育，新嫁接的柚子樹結果了，兩人非常高興，以各自的身份，給這種柚子取名為“文旦柚”。
玉環(huán)文旦是浙江玉環(huán)縣的特產。玉環(huán)有很多文旦基地，主要的有苔山塘文旦基地，垟根文旦基地，樟岙文旦基地，紅砂塘文旦基地 玉城文旦基地，每個基地的人都說他們基地產的文旦比別的基地文旦好吃。其實那話是說給外行人聽的。如果文旦種在那里不施肥不管理，那么按土壤來說，應該是種在塘地文旦好吃，因為塘地是鹽堿地含鉀元素高，果子味道就好。產量最高的是黃泥地，因為黃泥地肥沃各種元素含量多長的就好，最差的就是巖石峭壁上開辟的土地，土石混合土地貧瘠土層薄，果子又小又難吃。如果有了人為干預那就不一樣了。通過改土就是在巖石堆里也能種出好吃的文旦。其實準確的說應該是哪個人的文旦種植的好吃，大家種植的氣候品種都一個樣?？康木褪欠N植本事。通過改土，施肥，控水，增加光照，延遲采摘，等各種技術手段提高文旦品質使文旦味道口感好，土壤好一點產出好文旦的成本就低一些，土壤條件差的就要投入高成本通過改土施肥提高果品。很多種植戶因為種植經驗不足，或者為了高產量低成本，多施氮肥少施鉀肥不施微量元素，這樣再好的土地也只能種出不好吃的文旦。本人家里種植的文旦水分多，甜度高，口感好，吃了讓人有還想吃的感覺。
⒈ 柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用)最佳的食療水果;
⒉ 柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇;
⒊ 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度;
⒋ 柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效;
⒌ 新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖;
6、具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效;
7、由于柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用;
8、柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效;
9、能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結;
10、柚子是含維生素C和胡羅素豐富的水果，具有保護肝臟、促進肝細胞再生的功能。
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