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時(shí)間:2017-11-11 11:16:45 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2047
土瓜其實(shí)就是我們所說的地瓜,只是叫法上不同而已,土瓜是一種非常普通的食物。那么,土瓜是涼性還是熱性?土瓜是發(fā)物嗎?
是涼性的,(又名地瓜)俗稱公公須。因?yàn)樗衿咸烟僖粯?,長出卷卷的胡須,攀緣在其它物品上。果實(shí)橢圓形像紅色的、黃色的鵝蛋。但今天用的是它的根。因?yàn)楹械鞍装被帷⒛憠A淀粉。可活血化瘀、改善皮膚的血液循環(huán),消除面部黑點(diǎn)治療痘痘及痘疤。
不是發(fā)物。
紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經(jīng)。作用:補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
營養(yǎng)分析:
1、豆薯食用部分為肥大的塊根,含豐富的水分、碳水化合物,富含糖類、蛋白質(zhì),及一些礦物質(zhì)、維生素等;
2、能加工制成沙葛粉,可以起到清涼去熱的功效。
土瓜纖維含量很高,可以很好地清理腸道,但生土瓜中的淀粉不易被人消化吸收,人食用后容易產(chǎn)生腹脹、嗝氣等不適,建議還是煮熟以后再吃,尤其是腸胃不好或脾胃虛寒的人。
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