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石榴怎么剝方便？怎么快速剝石榴？

時(shí)間：2017-09-01 09:42:13 編輯：5號網(wǎng)-linyin 1738

到了吃石榴的季節(jié)啦~你吃石榴的時(shí)候是怎么剝石榴的呢？一顆一顆的剝籽吃，還是有什么別的快速剝石榴的技巧和方法？今天小編就要教大家簡單有效的剝石榴大法，快來長知識吧~

石榴怎么剝方便

又到了吃石榴的季節(jié)，從市場買回幾個(gè)大石榴，飽滿剔透、顆粒像珍珠一樣的石榴粒讓人垂涎欲滴!

說起石榴，那真是讓人又愛又恨啊!愛的是它酸酸甜甜的味道，恨的是它那鎧甲似的硬皮，不用力剝不開，用力剝沒準(zhǔn)又弄了一手紅紅的石榴汁，所以，好多人的選擇是干脆不吃。

到底怎么剝石榴方便呢?今天，我們就給大伙說說，讓大家輕輕松松吃石榴。

方法一

石榴怎么剝方便？怎么快速剝石榴？

1、取石榴一只，洗凈表面。

2、用刀沿頂端7厘米處沿邊切一圈。

3、取掉頂蓋，會(huì)發(fā)現(xiàn)石榴瓣之間有白色的膜瓣，用刀沿著膜瓣劃開。(不用切得太深太透，以免切壞石榴籽)

4、輕輕用手掰開，分成六份。

5、取容器，將石榴籽剝?nèi)爰纯伞?/p>

6、很輕松就能剝完整個(gè)石榴。

方法二

石榴怎么剝方便？怎么快速剝石榴？

1、取石榴一只，洗干凈表面。

2、用刀沿正中心位置橫切一下。

3、用手掰開，分成兩半。4、取一個(gè)大且深一點(diǎn)的容器，用鏟子或刮刀拍打石榴背部，石榴籽會(huì)快速脫落進(jìn)盆中。

5、不用一兩分鐘就能剝得很干凈了。

方法三

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1、同樣取石榴一只，洗干凈表面，用刀沿正中心位置橫切一下。

2、取石榴半個(gè)，放入裝滿水的盆中。(水要沒過石榴)

3、在水中剝出石榴籽。放心大膽地剝，石榴籽完全不會(huì)壞掉。

4、剝好后，倒出漂浮在水面的雜質(zhì)。

5、準(zhǔn)備大勺吃石榴吧。

石榴怎么剝方便？怎么快速剝石榴？

喜歡石榴的人，自然也會(huì)樂于不厭其煩地去剝皮取籽。就個(gè)人而言，那種在水里給石榴取籽的方法雖然很傳統(tǒng)，但是常常弄得雙手都是味道，并且現(xiàn)場顯得太“血腥”。并且容易將石榴汁濺到衣物上讓你很難清洗。

石榴的簡單剝法

今天給大家介紹一種比較簡單的石榴取籽的方法，應(yīng)該稱之為揉壓法。

將石榴放在案板上，壓之以手掌，前后推動(dòng)石榴，使得里面的籽松動(dòng)分離(因此在滾動(dòng)石榴時(shí)你會(huì)聽到類似爆裂聲)。然后在外皮上挖一個(gè)洞，把石榴汁擠出來;也可以插入一根吸管將汁液釋放出來。

因?yàn)闈L動(dòng)時(shí)外皮可能破裂導(dǎo)致石榴汁泄露出來，因此你可以先將石榴放在一個(gè)保鮮袋里，然后再按壓揉動(dòng)它，這樣就不怕沾染案板了。

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1、按壓石榴

將石榴放在一個(gè)比較穩(wěn)定堅(jiān)硬的案板上面，然后用手掌用力按壓它，讓里面裹住石榴籽的白色隔膜破裂。進(jìn)行這個(gè)步驟時(shí)要繞著石榴換方向按壓，其間你可能會(huì)聽到里面有爆裂聲，這意味著少許石榴籽被壓破，這是不可避免的，想吃煎蛋拿有不先磕破蛋殼的?

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2、按壓果蒂

拇指和食指在石榴的兩端用力按，這個(gè)地方通常果肉最厚，當(dāng)你聽到明顯的破裂聲，說明果皮和果肉已經(jīng)分離。

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3、揉壓石榴

在案板上來回滾動(dòng)揉石榴。這個(gè)步驟不要太用力——目的是讓種子松動(dòng)，避免種子破裂。揉的時(shí)候不斷得變換角度。

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4、挖掉果蒂

到了這個(gè)步驟，石榴應(yīng)該變得柔軟了。用刀子將果蒂處挖開。這個(gè)步驟要在大碗上進(jìn)行，避免果汁流失。沒有任何工具的同學(xué)，就用力咬開一個(gè)洞好了，只是里面白色的部分會(huì)有點(diǎn)苦。

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5、掰開石榴

在大碗上用手將石榴掰開。你可以看到里面所有的籽都脫落松動(dòng)。

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6、搖出石榴籽

將石榴裂口朝下，搖動(dòng)捏揉，讓石榴籽掉在碗里。有一些比較頑固的，用手指刮下來。

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7、享用

最終的成果。再也不會(huì)弄得到處都是石榴紅，好像一個(gè)犯罪現(xiàn)場了。

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吃剩的石榴籽，別忘了拿來種漂亮的石榴盆栽!

吃石榴吐籽嗎

吃石榴是可以不用吐籽的。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)以及類黃酮，這些物質(zhì)有較強(qiáng)的抗氧化性，具有很強(qiáng)的清除人體自由基的能力，吃石榴籽對改善肌膚也有幫助，能幫助延緩衰老。此外，石榴籽中的多酚對大腦十分重要，還對血管有保護(hù)作用，有實(shí)驗(yàn)證明石榴籽能保護(hù)記憶。

但要注意的是，石榴籽不容易消化，而且與石榴同食口感也不太好，腸胃不好的人可以連著籽嚼嚼，然后吐出;而不習(xí)慣吃石榴籽的人吃幾顆，還可以將石榴粒倒入榨汁機(jī)中榨成汁，這樣就解決了吞咽困難的問題，還能更利于人體吸收。

5號網(wǎng)小編說，石榴是秋季養(yǎng)生的水果，對女生來說，常吃石榴可以美容養(yǎng)顏，那么以上吃石榴的方法你都學(xué)會(huì)了嗎？