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為什么要用保鮮膜保鮮膜怎么區(qū)分好壞

時(shí)間：2020-02-05 20:36:29 編輯：本站整理 195

大家在生活中應(yīng)都聽說過非常多的常識(shí)吧，那么你了解保鮮膜嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟為什么要用保鮮膜，以及保鮮膜怎么區(qū)分好壞？

為什么要用保鮮膜

用保鮮膜包裹食物放在放冰箱，可以使食物保持水分，隔離異味，保鮮時(shí)間更長(zhǎng)，冰箱中有大量細(xì)菌，防止細(xì)菌進(jìn)入食物。最好選購使用PE保鮮膜。如果用PVC保鮮膜，則最好不要直接用于包裝肉食、熟食以及含油脂的食品，也不宜直接用微波爐加熱。

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保鮮膜怎么區(qū)分好壞

1.看包裝。有沒有“QS”標(biāo)志、編號(hào)和生產(chǎn)廠家詳細(xì)地址，標(biāo)注PE或聚乙烯的保鮮膜可以放心使用；寫著聚氯乙烯(PVC)或沒有寫材質(zhì)的盡量不要選。

2.看顏色。整卷顏色泛黃色的為聚氯乙烯(PVC)材質(zhì)，白色的為聚乙烯(PE)。

3.手揉搓。PE保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓后容易打開，而PVC保鮮膜則透明度和黏性較好，用手揉搓不易展開。

4.燒一下。PE保鮮膜用火點(diǎn)燃后，火焰呈黃色，迅速燃燒，離開火源也不會(huì)熄滅，有滴油現(xiàn)象和蠟燭燃燒的味道；而PVC保鮮膜不易點(diǎn)燃，火焰根部有淡淡綠色并冒黑煙，離開火源后會(huì)熄滅，且有刺鼻異味。

5.去超市。超市銷售的一般是PE保鮮膜，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的大多為PVC保鮮膜。

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保鮮膜可以放鍋里蒸嗎

一般情況下保鮮膜最好不要放鍋里蒸，而市面上大多數(shù)保鮮膜不耐高溫，只有些少數(shù)耐高溫，而PE保鮮膜和PVC是不耐高溫，不能放鍋里蒸。一些PVDC保鮮膜是一種可以耐受140～180℃高溫的保鮮膜，這種保鮮膜可以放進(jìn)鍋里蒸。

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保鮮膜可以瘦肚子嗎

用保鮮膜包腿可以瘦腿，但是不建議用保鮮膜包腿減肥，因?yàn)楸ｕr膜瘦腿減去的是水分并不是脂肪，而且容易引發(fā)皮膚病。所謂減肥，是指減去身體里的脂肪，即脂肪細(xì)胞或組織。但纏上保鮮膜這種方法減的只是身體中的水分。補(bǔ)充水分以后重量又回來了而脂肪細(xì)胞里的脂肪是不會(huì)跟著汗水一起跑掉的。保鮮膜包腿不可以過夜。為避免皮膚感染，包保鮮膜單次持續(xù)時(shí)間不得超過1小時(shí)，去掉保鮮膜后要及時(shí)清理掉汗?jié)n，以防止細(xì)菌感染。