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時間：2017-03-21 14:00:37 編輯：5號網(wǎng)-lkn 778
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是我們生活中，營養(yǎng)價值很高的食物。不少人困惑，皮膚過敏能不能吃雞蛋呢？關(guān)于，皮膚過敏可以吃雞蛋嗎？皮膚過敏能不能吃雞蛋？5號網(wǎng)小編來為您一一解答！
雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進(jìn)入血液后，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，并使之保持懸浮狀態(tài)，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此，科學(xué)家們認(rèn)為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。但也不應(yīng)多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負(fù)擔(dān)。如果雞蛋不是皮膚過敏的過敏源，在皮膚過敏時可可以吃雞蛋的。
當(dāng)皮膚過敏了，建議經(jīng)常過敏的患者，一定要做一下過敏源篩查檢測，查清楚到底是接觸性的、食入性的還是吸入性的過敏原引起的過敏反應(yīng)，以便從根本上解決問題。千萬不要把過敏當(dāng)成小毛病而忽略了檢查和治療，最終導(dǎo)致嚴(yán)重的后果?？傊?，做了過敏源測試后，了解了病因，而雞蛋不是該皮膚過敏的過敏源，就可吃雞蛋。
能吃雞蛋的，雞蛋含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。富含膽固醇，維持細(xì)胞的穩(wěn)定性，增加血管壁柔韌性。維持正常性功能，增加免疫力。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
蕁麻疹一般由致敏引起，而蛋白質(zhì)本身是一種致敏物質(zhì)，如果一次性攝入大量的蛋白質(zhì)就有可能引起機(jī)體過敏，像雞蛋、牛奶、海鮮類食物甚至母乳等就富含大量的蛋白質(zhì)，所以平時要少吃，飲食要均衡，不能暴飲暴吃。所以蕁麻疹患者是不能吃雞蛋的，以免引起過敏。
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