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香菇臘腸怎么吃 煎蒸皆宜

時間:2018-02-26 16:07:23 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 439

臘腸是我國傳統(tǒng)美食之一,一般臘腸里面灌制的都是肉類,但是也可以加入其它配料。那么,香菇臘腸怎么吃?香菇臘腸好吃嗎?

香菇臘腸好吃嗎

隔著包裝袋都能看到顆粒的香菇,還有肥瘦相間的豬肉,顏色是自然的肉色,讓人很放心。一開袋,便聞到一股香甜的味道,毫無腥味。香腸切開,還真是好看,像大理石似的。簡單原味蒸熟了,入口就特別香,不油膩,口感很有嚼勁,的確用的是好肉,什么蔥姜都沒放,一點腥味都沒有,很香,香中略帶著一點甜,很鮮,特別下飯。味道真的好,質(zhì)量好,吃的放心,食用很方便,送人還很體面。吃完還會再來的哦。

香菇臘腸怎么吃 煎蒸皆宜

香菇臘腸怎么吃

煎著吃

先用煎的試試,有很多就沒放油。

煎完之后可以看到油非常多。入口滿口油,軟硬適中,皮很薄,香菇味也濃。入口并不都是肥肉,有嚼勁,證明瘦肉也有。有點酒味,有點甜,但整體偏咸。

香菇臘腸怎么吃 煎蒸皆宜

蒸著吃:

兩根就蒸了一盤,僅倒了一點料酒,按包裝說明蒸了15分鐘,一開鍋,香味沁人,一下子食欲大開。

一點都不肥,也不膩,香甜可囗,很有彈性,還很下飯。

難怪香腸這么有彈性,都是真材實料,顆粒狀的香菇肉,吃了還想吃。

香菇臘腸怎么吃 煎蒸皆宜

美食點評

分量很足,外觀也很直,油也比較多。切開內(nèi)部肥肉很多,香菇看不大到。切片排放也看出肥肉很多,可以看見部分黑色的點點香菇了比起煎的酒味和香菇味更突出點。皮薄有嚼勁,油都包在里面不像煎的一夾跟漏水似的流油。咸味很重,空口吃兩根就吃不下了。

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