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時(shí)間:2016-06-03 16:50:06 編輯:本站整理 2216
購(gòu)選時(shí),挑選那些外觀完整、果肉金黃、分量較重,并且表面沒(méi)有損傷、蟲(chóng)蛀等的南瓜。
南瓜表面如果沒(méi)有光澤,較粗糙,則比較老。這樣的南瓜適合煮著吃,味道很甜。
對(duì)于表面瓜皮泛青的嫩南瓜,其水分較多,瓜肉薄而脆,適合做菜,非常地好吃,味道鮮美。
南瓜的挑選不需要在老和嫩上糾結(jié),對(duì)于喜歡煮著吃的,老點(diǎn)的南瓜較好;若喜歡做菜的,則嫩點(diǎn)的較好。
飲食中多吃南瓜好處多,別錯(cuò)過(guò)了。
橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要減肥者的MM可以吃橙子來(lái)滿足對(duì)甜食的欲望。并且橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛(ài)吃的水果。但對(duì)于女性來(lái)說(shuō),多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油,對(duì)慢性支氣管炎有效。
腸胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。橙子含熱量較多,如果我們一次食用過(guò)多,就會(huì)“上火”,從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。這多食用柑橘水果會(huì)引起“橙子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
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