時間：2019-04-24 15:20:57 編輯：5號網(wǎng)-wsy 144
抹茶曲奇是一種很方便做的小餅干，在做的時候就是按照常規(guī)的曲奇制作方法，里面加入抹茶粉就可以了，非常的簡單，一起來學學吧。
準備材料：抹茶粉、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋
做法：
1、將黃油軟化，加入糖粉和白糖均勻攪拌，加入雞蛋打發(fā);
2、將抹茶粉和低筋面粉混合在一起，過篩篩進1中的碗中;
3、把這些材料充分攪拌均勻，放入到裱花袋中，擠出均勻大小的塊狀在烤盤上;
4、放到190度，預熱好的烤箱里，烤十分鐘左右即可。
1.最后2-3分鐘要注意觀察上色，如果怕上色太深而曲奇不夠松脆，可在最后把烤箱溫度調(diào)低至150度再多烤2分鐘。
2.烤好后不急著拿出來放涼，待烤箱的余溫再燜一會也可以令曲奇更香脆。
抹茶曲奇餅是我特別喜歡的一種零食。一般的曲奇餅都是奶香味的，自從我知道過抹茶味的曲奇餅后，我再也沒有買過奶香味的了，不是我不喜歡奶香味的曲奇餅，是因為抹茶味的實在是太好吃啦~抹茶清新的香氣和餅干正確的口感融合在一起，吃在嘴里的感覺特別好。之前吃過一款抹茶餅干和蔓越莓果粒結合在一起的一款曲奇餅干簡直太好吃!茶香加果香，再加上曲奇餅的奶香，有一種特別濃郁的味道，讓人簡直欲罷不能啦!
不建議大家經(jīng)常吃，因為抹茶曲奇餅干是容易造成肥胖的食物，由于熱量和脂肪含量都比較高，經(jīng)常吃的話很容易造成肥胖，對于減肥的人群來說，更是罪魁禍首，為了讓自己的減肥任務快點完成，還是要管住自己的嘴哦。
抹茶曲奇餅干不能經(jīng)常吃還有一個原因就是會破壞食欲，因為抹茶曲奇餅干的飽腹感很強，稍微吃一些就能吃飽，如果在飯前食用的話，很容易破壞吃飯的食欲，要知道一日三餐是我們營養(yǎng)的主要來源，而且各種食物帶來的營養(yǎng)成分才能讓我們營養(yǎng)均衡，而經(jīng)常吃抹茶曲奇餅干的話，會減少正常飲食的攝入，這樣就破壞了原有的營養(yǎng)均衡，讓身體的抵抗力下降，于健康不利。
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