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時(shí)間:2019-04-28 11:37:43 編輯:本站整理 245
女性生理期的時(shí)候不能吃過(guò)涼的東西,涼性水果也要避免,不過(guò)紅毛丹屬于熱性水果,經(jīng)期的時(shí)候可以少量食用的,但是不可過(guò)量,因?yàn)榧t毛丹食用多了會(huì)引起上火。
紅毛丹經(jīng)期是能吃的。女性在經(jīng)期時(shí)是不能食用涼性和寒性水果的,例如梨、西瓜等,但可食用熱性和平性水果。而紅毛丹則屬于熱性水果,所以經(jīng)期是可以吃紅毛丹的,但也不可過(guò)量。
紅毛丹是熱帶水果,素有“熱帶果王”之稱。紅毛丹原產(chǎn)于東南亞,馬來(lái)文稱之“rambutan”,意為“毛茸茸之物”。越南人把紅毛丹叫做ch?m ch?m,意思是“凌亂的頭發(fā)”。泰國(guó)是紅毛丹最大的產(chǎn)地。2005年,泰國(guó)就一共產(chǎn)出了588,000噸的紅毛丹,占據(jù)全球紅毛丹產(chǎn)量的55.5%。
1、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛發(fā)柔軟堅(jiān)韌,而時(shí)間長(zhǎng)的則果殼發(fā)黑發(fā)暗,用手去摸果殼上的毛發(fā)會(huì)覺(jué)得比較堅(jiān)硬;
2、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會(huì)傷害手指,而且也不衛(wèi)生,正確的方法是用兩只手上下握住,像開(kāi)瓶蓋一樣將它旋開(kāi);
3、盡管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感遠(yuǎn)不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,買(mǎi)回去要盡快食用,以免招惹蚊蟲(chóng);
4、紅毛丹的果核上有一層堅(jiān)硬且脆的保護(hù)膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無(wú)法消化的,吃到肚子里會(huì)劃破腸胃內(nèi)壁。所以在這里提醒大家,食用時(shí)一定要將這層膜剔除干凈。
1、紅毛丹在最新鮮的時(shí)候呈現(xiàn)的是鮮紅色,果殼上的毛堅(jiān)韌中帶有一點(diǎn)柔軟,購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以輕輕壓著試試韌度。反之,時(shí)間較長(zhǎng)的紅毛丹略發(fā)帶有黑色,并且色澤暗淡,果殼上的毛也顯得堅(jiān)硬許多。
2、紅毛丹買(mǎi)來(lái)之后需要用鹽水泡著洗凈,一方面防止農(nóng)藥殘留在毛上,另一方面是把臟東西都吸出來(lái)。心急吃不了熱豆腐,大家買(mǎi)來(lái)之后要記得好好地清洗紅毛丹哦!
3、紅毛丹不像荔枝那樣可以長(zhǎng)久保存,加上是從遠(yuǎn)地運(yùn)來(lái)的,因此每次買(mǎi)回來(lái)就要趕緊吃完,以免放久了會(huì)招惹蚊蟲(chóng)。
4、紅毛丹的保存需要用保鮮袋密封好,再放到冰箱里,切記保存的溫度最好穩(wěn)定在0度到5度之間。
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