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時(shí)間:2019-05-08 10:57:19 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 331
櫻花果凍里的櫻花是可以吃的,它是用可食用調(diào)料腌制過(guò)的櫻花,大家在吃果凍的時(shí)候可以連著櫻花一起吃,味道香香甜甜的,非常好。
櫻花果凍里的櫻花能吃的。
櫻花果凍里面那朵完整櫻花更是精選開(kāi)最美的日本神奈川縣西部丹澤山八重櫻,以食用材料腌漬而成,可以放心食用。除了好看之外,質(zhì)量和口感自然也不差。
口感是酸酸甜甜的,味道還不錯(cuò)。
朋友日本人肉回來(lái)的榮太樓櫻花果凍。每年櫻花季才會(huì)有的果凍哦!大概1000日元。果凍真是美麗到愛(ài)不釋手,日本人食品包裝向來(lái)都是很講究,送人都很體面。保質(zhì)期比較短,所以一開(kāi)口全吃光了,雖然第一口不會(huì)覺(jué)得很驚艷,但是酸酸甜甜真的吃著吃著就停不下來(lái)了。里面的櫻花也是可以吃的哦!去年錯(cuò)過(guò)了櫻花季,今年怎樣也不能錯(cuò)過(guò)啊!
食材:
白開(kāi)水220g、白涼粉10g、白砂糖20g、櫻花適量
步驟:
1. 櫻花用溫水泡開(kāi),泡洗幾次把鹽泡洗掉。
2. 10g白涼粉+220g水+20g白砂糖,慢慢攪拌,小火煮。
3. 煮開(kāi)了就可以關(guān)掉了,等稍微涼沒(méi)那么燙再倒入玄餅?zāi)>?,但千萬(wàn)別放涼了,不然會(huì)很快就凝固變成果凍。
4. 倒入玄餅?zāi)>呦聦?,放櫻花進(jìn)去擺放好花型。
5. 蓋上玄餅?zāi)>呱蠈樱w緊,再倒上,不用倒?jié)M,7 8分滿就夠了,小口蓋緊,放涼。
6. 放涼后放冰箱凍半個(gè)小時(shí)就OK了,拿出來(lái)即可脫模。
7. 脫模擺盤(pán),哇塞,qq的好有型好漂亮。
可以選擇網(wǎng)購(gòu)。
櫻花果凍制作起來(lái)簡(jiǎn)單,但是材料卻不一定好買(mǎi),就拿櫻花來(lái)說(shuō),我們國(guó)內(nèi)商店中是比較難買(mǎi)到櫻花干的,因?yàn)槲覀冎袊?guó)的菜肴中一般是不會(huì)用櫻花做原料,這時(shí)候我們可以去網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),現(xiàn)在烘焙糕點(diǎn)的人越來(lái)越多,所以對(duì)櫻花干的需求還是有的。在DIY櫻花果凍時(shí),買(mǎi)一些櫻花干回來(lái),只需要用水泡一下就可以用,另外,制作櫻花果凍還少不了魔芋粉,用果凍粉也可以,如果你真的想做出美味的櫻花果凍,這些材料可都是要準(zhǔn)備好的哦!
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