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時(shí)間:2019-05-27 10:47:06 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 1314
又到了吃枇杷的季節(jié),枇杷是一種很受歡迎的水果,不過(guò)枇杷中的糖分含量不低,所以不過(guò)你有多喜歡吃枇杷,都是要控制一下的,不然血糖偏高就不好了。
枇杷的糖分含量還是很高的。
專家提醒,枇杷含糖量高,妊娠糖尿病患者最好是要忌食枇杷。枇杷性涼,風(fēng)寒咳嗽以及胃寒的人不宜食用,脾虛、痰濕盛、大便溏泄的人應(yīng)慎食枇杷,枇杷含糖量比較高,糖尿病患者要慎食用。
對(duì)于血糖高人群,一般分為兩類,一種是血糖暫時(shí)性高的人群,具有正常的調(diào)節(jié)血糖的功能,適當(dāng)吃些枇杷,不會(huì)造成很嚴(yán)重的危害。
但如果是一些本身患有糖尿病的人群,并且正處于高血糖時(shí)期,那么最好不要食用枇杷,以免促使體內(nèi)血糖驟升,引起不適影響健康,實(shí)在想吃的話,可以少量吃點(diǎn)。另外,建議患有糖尿病人群,平常生活中注意少吃其他富含糖分、淀粉的食物,例如:水果、果脯、薯類食物等。
枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中的β胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,是維生素A安全來(lái)源。
另外,枇杷還有很好的藥用價(jià)值,如可以潤(rùn)肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會(huì)釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會(huì)吃足以致害的分量。
1、挑選枇杷可觀察外表,成熟的枇杷表皮呈現(xiàn)略泛光澤的金黃色,還未成熟的枇杷則呈現(xiàn)淡黃或者青黃色,缺乏光照也會(huì)呈現(xiàn)淡黃色或者青黃色。
2、挑選枇杷要看果實(shí)的形狀,味美甘甜的枇杷一般呈橢圓形,底座形狀越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集為一點(diǎn)的一般汁少味淡。
3、由于枇杷品種較多,一般依其果皮和果肉的顏色分為紅沙和白沙大品系。白沙種枇杷品質(zhì)最好,皮薄、汁多、肉厚、質(zhì)細(xì)、味甜;紅沙種雖然肉質(zhì)較厚、汁液較多,但味道甜中略帶酸。
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